冬でも!吟醸飲み比べ
※2015年2月に終了しました。
どうも、魂を癒す一杯を探し求めさまよう、スタッフのリョウです<(._.)>
めっちゃ寒くなってきましたね・・・今年の風邪は鼻と喉にくるらしいので気をつけないと、
鼻うがい、いつものうがい忘れないようにしないといけませんね。
さて今回、秋の夜長の純米吟醸飲み比べを季節に合わせて「冬でも!吟醸飲み比べ」と変えてみます!!!
昔あった、あっぱれさんま大先生を、やっぱりさんま大先生のようにしていこうかなと・・・
さて、ラインナップです!!!
浅茅生 純米吟醸
滋賀県 平井商店 滋賀県産の山田錦を使っている純米吟醸です!!!僕のイチオシのお酒でもあります!!!スッキリした味わいの中に香りが広がるお酒です!!!
国乃長 とんださけ 純米吟醸
地元高槻の酒の純米吟醸です!!!純米吟醸と言われると洗練された味わいをイメージされるでしょうが、このお酒は優しい吟醸香とふんわり包み込む味わいで大阪のお酒だと感じる味わいです、ある意味流行を追わないそんな顔をしたお酒です!!!

地元高槻の酒 國乃長 とんださけ 純米吟醸です
精米歩合60% 日本酒度+3 酸度:非公開
地元高槻が誇る日本酒、優しい吟醸香とふんわり包み込む味わいに大阪の酒の強い旨口を覗かせるお酒、
天ぷら料理に合わせるといいですね!!!
わかむすめ 薄花桜 純米吟醸 取り扱い終了しました
山口県 新谷酒造の日本一小さい蔵のお酒です!!!ご夫婦で酒を醸されている蔵で、蔵の都合上四季醸造で酒造りをされています!!!
米の旨みと甘みを感じるお酒です!!!無濾過生原酒なんでちょっとグッとくる味わいです!!!
長龍酒造 四季咲 楓蔦黄 純米吟醸 完売しました
長龍酒造が食事と一緒に楽しめるお酒を目指して造られたお酒のシリーズの第5弾です、奈良県の酒造好適米・露葉風を使用した、無濾過生原酒です、辛口と言われれば辛口ですが、米の旨みと甘みを感じれるお酒です!!!
川中島 幻 舞 無濾過生原酒 純米吟醸
長野県より、 女性杜氏第一号が醸す、優しい味わいのお酒です!!!無濾過生原酒でありながら優しい飲み口、本来大吟醸クラスの磨きである49パーセントの磨きです♫
飲み疲れしないお酒ですね!!!
和歌山県 世界一統 南方 純魔吟醸無濾過生原酒 取り扱い終了しました
和歌山県より、世界一統の南方です!!!こちらは南方熊楠の生家で創始者が彼のお父さんになります、昔、週刊少年ジャンプで南方熊楠の漫画が掲載されていたのを思い出すのは僕だけでしょう!!!飲み口は米の旨みがあるかとおもえば甘みがありかすかな苦味もありますが、スッと口の中で消えていく!!!是非、一献いかがですか?
山形県 米鶴 限定マルマス 純米吟醸 入荷しました
こちらは、まほろばの酒蔵・山形県の米鶴酒造の限定純米吟醸酒、すっきりした中に米の旨みを感じる、飲み口の良いお酒、キレの中に旨みを感じるそんなタイプのお酒です!!!お客様のお母様が山形県出身の方がいるので再入荷!!!
奈良県 長龍酒造 四季咲 第六弾 地始凍 山廃純米吟醸無濾過生原酒 完売しました
山廃ということで癖があるかと思いきや、フルーティな味わいで、しっかりしたあと口です、キレもあります!!!このあと3月まで新しい四季咲はないので今のうちに呑んでおいてくださいね!!!!
大阪 秋鹿 霙もよう 純米吟醸にごり生原酒 完売いたしました
一夏超えた熟成感、ピチピチと弾ける味わいに、乳酸菌のようなかすかな味わいがありながら、日本酒のテイストも感じる、女性に人気です、単品で売れてます!!!
富山県 富美菊酒造 羽根屋 純吟 煌火 生原酒
富山県から、全ての酒を大吟醸のように醸す、杜氏が魂を込めて醸したお酒です!!!甘旨口のお酒ですが、キレがあるお酒です!!!
南部美人 純米吟醸 流転 新入荷
岩手県の有名酒!!!南部美人。美山錦をを50%まで磨いたお酒です。50%といえばすでに純米大吟醸・大吟醸クラスの磨きですが、純米吟醸を名乗っているお酒、スルスル呑めるけど、米のふくよかな甘みとフレッシュな酸味があるお酒です!!!
それでは、呑み比べ3種類1000円を楽しんでみてくださいね!!!
あと、生酛・山廃飲み比べもやってました!!!こちらは終了してますが、どんな内容かご興味があればクリック♫
現在は新酒呑み比べを開催中!!!
いつも、0杯を1杯にすることを願ってm(._.)m
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