冬でも！吟醸飲み比べ

※２０１５年２月に終了しました。

どうも、魂を癒す一杯を探し求めさまよう、スタッフのリョウです＜(._.)＞

めっちゃ寒くなってきましたね・・・今年の風邪は鼻と喉にくるらしいので気をつけないと、

鼻うがい、いつものうがい忘れないようにしないといけませんね。

さて今回、秋の夜長の純米吟醸飲み比べを季節に合わせて「冬でも！吟醸飲み比べ」と変えてみます！！！

昔あった、あっぱれさんま大先生を、やっぱりさんま大先生のようにしていこうかなと・・・

さて、ラインナップです！！！

浅茅生　純米吟醸

滋賀県　平井商店　滋賀県産の山田錦を使っている純米吟醸です！！！僕のイチオシのお酒でもあります！！！スッキリした味わいの中に香りが広がるお酒です！！！

滋賀県　平井商店・浅茅生　純米吟醸
使用米・山田錦　精米歩合６０％　使用酵母９０１号
半合450円　一合780円

国乃長　とんださけ　純米吟醸

地元高槻の酒の純米吟醸です！！！純米吟醸と言われると洗練された味わいをイメージされるでしょうが、このお酒は優しい吟醸香とふんわり包み込む味わいで大阪のお酒だと感じる味わいです、ある意味流行を追わないそんな顔をしたお酒です！！！

地元高槻の酒　國乃長　とんださけ　純米吟醸です
精米歩合60%　日本酒度+3　酸度：非公開
地元高槻が誇る日本酒、優しい吟醸香とふんわり包み込む味わいに大阪の酒の強い旨口を覗かせるお酒、
天ぷら料理に合わせるといいですね！！！

わかむすめ　薄花桜　純米吟醸　取り扱い終了しました

山口県　新谷酒造の日本一小さい蔵のお酒です！！！ご夫婦で酒を醸されている蔵で、蔵の都合上四季醸造で酒造りをされています！！！

米の旨みと甘みを感じるお酒です！！！無濾過生原酒なんでちょっとグッとくる味わいです！！！

山口県　新谷酒造　わかむすめ(和可娘)　薄花桜　純米吟醸無濾過生原酒
精米歩合：60%　日本酒度：−5　酸度：2.2　原料米　ヒノヒカリ
提供方法：冷酒・燗酒
半合460円／一合800円

長龍酒造　四季咲　楓蔦黄　純米吟醸 完売しました

長龍酒造が食事と一緒に楽しめるお酒を目指して造られたお酒のシリーズの第5弾です、奈良県の酒造好適米・露葉風を使用した、無濾過生原酒です、辛口と言われれば辛口ですが、米の旨みと甘みを感じれるお酒です！！！

奈良県　長龍酒造　四季咲　第五弾　楓蔦黄
食事と飲んでうまい酒！！！
半合450円/一合780円

川中島　幻 舞　無濾過生原酒　純米吟醸

長野県より、 女性杜氏第一号が醸す、優しい味わいのお酒です！！！無濾過生原酒でありながら優しい飲み口、本来大吟醸クラスの磨きである49パーセントの磨きです♫

飲み疲れしないお酒ですね！！！

新潟県　酒千蔵野　川中島　幻舞　純米吟醸
女性杜氏が醸す優しい味わいのお酒です！！！
日本酒が苦手な方でも美味しく飲んでいただけるお酒です！！！
半合520/一合850円

和歌山県　世界一統　南方　純魔吟醸無濾過生原酒　取り扱い終了しました

和歌山県より、世界一統の南方です！！！こちらは南方熊楠の生家で創始者が彼のお父さんになります、昔、週刊少年ジャンプで南方熊楠の漫画が掲載されていたのを思い出すのは僕だけでしょう！！！飲み口は米の旨みがあるかとおもえば甘みがありかすかな苦味もありますが、スッと口の中で消えていく！！！是非、一献いかがですか？

和歌山県の世界一統より、「南方 純米吟醸無濾過生原酒」
半合440円／一合770円

山形県　米鶴　限定マルマス　純米吟醸　入荷しました

こちらは、まほろばの酒蔵・山形県の米鶴酒造の限定純米吟醸酒、すっきりした中に米の旨みを感じる、飲み口の良いお酒、キレの中に旨みを感じるそんなタイプのお酒です！！！お客様のお母様が山形県出身の方がいるので再入荷！！！

山形県　米鶴　マルマス限定純米吟醸
出羽燦々使用
半合450円/一合780円

奈良県　長龍酒造　四季咲　第六弾　地始凍　山廃純米吟醸無濾過生原酒　完売しました

山廃ということで癖があるかと思いきや、フルーティな味わいで、しっかりしたあと口です、キレもあります！！！このあと３月まで新しい四季咲はないので今のうちに呑んでおいてくださいね！！！！

奈良県　長龍酒造　四季咲シリーズ第６弾　地始凍
米は岡山県産雄町、精米歩合６０　
山廃純米吟醸、ぬる燗でも対応できるボディです
半合520円／一合850円

大阪　秋鹿　霙もよう　純米吟醸にごり生原酒　完売いたしました

一夏超えた熟成感、ピチピチと弾ける味わいに、乳酸菌のようなかすかな味わいがありながら、日本酒のテイストも感じる、女性に人気です、単品で売れてます！！！

大阪　秋鹿　霙もよう　純米吟醸にごり生原種
生きた酵母を楽しむお酒、女性に人気です
半合450円／一合780円

富山県　富美菊酒造　羽根屋　純吟　煌火　生原酒

富山県から、全ての酒を大吟醸のように醸す、杜氏が魂を込めて醸したお酒です！！！甘旨口のお酒ですが、キレがあるお酒です！！！

富山県　富美菊酒造　羽根屋　純米吟醸　煌火　生原酒
精米歩合６０%　半号440円/一合770円

南部美人　純米吟醸　流転　新入荷

岩手県の有名酒！！！南部美人。美山錦をを50%まで磨いたお酒です。50%といえばすでに純米大吟醸・大吟醸クラスの磨きですが、純米吟醸を名乗っているお酒、スルスル呑めるけど、米のふくよかな甘みとフレッシュな酸味があるお酒です！！！

岩手県　南部美人　純米吟醸　流転
精米歩合50%
半合450円／一合780円

それでは、呑み比べ3種類１０００円を楽しんでみてくださいね！！！

あと、生酛・山廃飲み比べもやってました！！！こちらは終了してますが、どんな内容かご興味があればクリック♫

現在は新酒呑み比べを開催中！！！

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