「 はてなの料理 」 一覧
２０１７年 冬の伊根ぶりフェア開催中！
１１月に入り、いよいよぶりが美味しい季節になりました。 昨年も当店で扱わせてもらい、お客様にも好評だった「伊根ぶり」が今年も入荷しています。 舟屋に囲まれた風光明媚な伊
必食！！ 長岡京の朝堀りたけのこ
まいど！ 春が来ました。 四月に入り、大好評だった京都・長岡京のたけのこが今年も入荷しています。 しっかり手入れの行き届いた竹林で育てられた
２０１５年 冬の伊根ぶりフェア開催中！！
１１月に入り、いよいよぶりが美味しい季節になりました。 昨年も当店で扱わせてもらい、お客様にも好評だった「伊根ぶり」が今年も入荷しています。 舟屋に
今年もおでん始めました！
まいど！ グングニール・オサムです。 １１月に入って気温もぐっと下がり、温かいものが欲しい季節になってきました。 はてなのちゃわんでは、昨年も好評だ
阿久根から来る魚 スマ（星カツオ）
まいど！ スターオサムです。 毎週木曜日、阿久根から届く魚のご紹介。スマの巻。 なかなか関西の市場に
「はてなのちゃわん」の店内に潜入（後編）
まいど！ グルメリポーターオサムです。 大阪・高槻の超人気店「はてなのちゃわん」の店内潜入リポートを続行して続けます。 前編はこちら↓ 「はて
阿久根から来る魚 ブダイ（ハンタ）
まいど！ ウロコまみれオサムです。 毎週金曜日、鹿児島・阿久根から届く魚のご紹介。ブダイの巻。 青っぽいのはオスだそうです[/
阿久根から来る魚 ヒラスズキ
まいど！ 万年ヒラのオサムです。 毎週金曜日、阿久根から届く魚のご紹介。ヒラスズキの巻。 精悍な顔つき[/caption]
