「 はてなの料理 」 一覧

今年も長岡京のたけのこ入荷しています

春が来ました。 四月に入り、大好評だった京都・長岡京のたけのこが今年も入荷しています。   しっかり手入れの行き届いた竹林で育てられた生産者の石田さん自慢の白子の朝

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2019年 冬の伊根ぶり祭り開催中!

  11月に入り、いよいよぶりが美味しい季節になりました。 昨年も当店で扱わせてもらい、お客様にも好評だった「伊根ぶり」が今年も入荷しています。 舟屋に囲まれた風光明媚な伊

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2018年 冬の伊根ぶりフェア開催中!

11月に入り、いよいよぶりが美味しい季節になりました。 昨年も当店で扱わせてもらい、お客様にも好評だった「伊根ぶり」が今年も入荷しています。   舟屋に囲まれた風光明媚な伊

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期間限定! 丹後・伊根の岩ガキ入荷中!!

  まいど! 殻に閉じこもりっぱなしオサムです。   昨年好評だった丹後・伊根町の岩ガキが、今年もはてなのちゃわんに入荷中です。  

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必食!! 長岡京の朝堀りたけのこ

  まいど! 春が来ました。   四月に入り、大好評だった京都・長岡京のたけのこが今年も入荷しています。 しっかり手入れの行き届いた竹林で育てられた

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2015年 冬の伊根ぶりフェア開催中!!

  11月に入り、いよいよぶりが美味しい季節になりました。 昨年も当店で扱わせてもらい、お客様にも好評だった「伊根ぶり」が今年も入荷しています。   舟屋に

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今年もおでん始めました!

  まいど! グングニール・オサムです。   10月に入って気温もぐっと下がり、温かいものが欲しい季節になってきました。 はてなのちゃわんでは、昨年も好評だ

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阿久根から来る魚 スマ(星カツオ)

  まいど! スターオサムです。   毎週木曜日、阿久根から届く魚のご紹介。スマの巻。     なかなか関西の市場に

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「はてなのちゃわん」の店内に潜入(後編)

  まいど! グルメリポーターオサムです。   大阪・高槻の超人気店「はてなのちゃわん」の店内潜入リポートを続行して続けます。 前編はこちら↓ 「はて

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阿久根から来る魚 ブダイ(ハンタ)

  まいど! ウロコまみれオサムです。   毎週金曜日、鹿児島・阿久根から届く魚のご紹介。ブダイの巻。   青っぽいのはオスだそうです[/

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5月18日(月)より営業再開します

お待たせしました! 長いお休みをいただきましたが、5月18日(月

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はてなのちゃわんの新しいチャレンジ

コロナウイルスの影響で営業を自粛することを決定して約一週間。現在でも今

コロナ臨時休業
臨時休業のお知らせ

この度、コロナウイルス感染防止のため、しばらくの間営業を自粛することに

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