新酒呑み比べ

公開日: : 最終更新日:2015/04/01 はてなのお知らせ, 呑み比べ

※2015年2月に終了しました。

 

どうも、魂を癒す一杯を探し求めるスタッフリョウですm(._.)m

 

前回の生酛・山廃呑み比べは終了しましたありがとうございます!!!

 

今はやりのフルーティな日本酒とは違う、これが昔からの日本酒といった味わいを楽しんでいただきたく、

生酛・山廃というテーマで臨みましたが、お客様それぞれ味わいの好みが分かれ、僕も勉強になりました!!!

 

さて、今年も残すところあと一週間ほどとなりましたが、秋に獲れたお米が新酒となってボクたちのもとへ届く季節になりました。

今回の吞み比べのテーマは「新酒」です!!!

生酛・山廃の熟成されたうまさとは一味違う、フレッシュなしぼりたての日本酒を楽しんでください!!!

 

では新酒呑み比べのラインナップです!!!!

滋賀県 浪乃音 ハレルヤ Hallelujah 純米吟醸無濾過生原酒
福島県 磐城壽 純米しぼりたて かどやスペシャル
宮城県 浦 霞 純米しぼりたて

ハレルヤ Hallelujah 純米吟醸無濾過生原酒

浪乃音酒造 ハレルヤ 純米吟醸無濾過生原酒 食用米・日本晴を使ったお酒です

浪乃音酒造
ハレルヤ 純米吟醸無濾過生原酒
食用米・日本晴を使ったお酒です

こちらは、京都の酒屋さん15店舗と滋賀県の浪乃音酒造さんが共同で米から造った日本酒です!!!

米の日本晴を使用して作られた酒で、初回にしては素晴らしい出来です♫

硬さはありますが、呑んでいるうちに酒のポテンシャルが現れるそんなお酒です!!!

 

磐城壽 純米しぼりたて かどやSP仕様

福島県 鈴木酒造 磐城壽 震災のため福島では酒を作れなくなったため、 現在は山形でお酒を醸す蔵です!!! 茨木の酒屋さんが鈴木さんにお願いして 造られた、特別仕様

福島県 鈴木酒造 磐城壽
震災のため福島では酒を作れなくなったため、
現在は山形でお酒を醸す蔵です!!!
茨木の酒屋さんが鈴木さんにお願いして
造られた、特別仕様

 

12月9日にしぼられたまだできたてホヤホヤのお酒です!!!

澱がらみのお酒です、開けたては硬い味わいでしたが、時間が経ってから味のりがしてくるタイプですね!!!

 

大黒正宗 吟醸 しぼりたて完売しました<(._.)>

兵庫県 安福又四郎商店 現在は白鶴さんと共同で提携している蔵です!!! 大黒正宗のしぼりたての吟醸酒です!!!

兵庫県 安福又四郎商店
現在は白鶴さんと共同で提携している蔵です!!!
大黒正宗のしぼりたての吟醸酒です!!!

白鶴さんと共同で提携しているくらでして、白鶴さんの蔵で造られた大黒正宗!!!

特定名称の吟醸という文字を今まで入れていなかったようで、今年から入りました!!!

しぼりたてなので硬いです、味は・・・でも温度が上がってくると呑みやすくなってきます、

添加するアルコールに米アルコールを使っているので米米したお酒です!!!

 

カエルラベル 仕込三号 無濾過純米生原酒完売しました<(._.)>

大阪 高槻市の地元の酒・國乃長の杜氏のイチオシ カエルラベル 仕込三号 無濾過純米生原酒 兎に角、なぜ杜氏のイチオシの酒か??? 呑めばわかる!!!

大阪 高槻市の地元の酒・國乃長の杜氏のイチオシ
カエルラベル 仕込三号 無濾過純米生原酒
兎に角、なぜ杜氏のイチオシの酒か???
呑めばわかる!!!

 

いや、うまいです!!!全く味わいが違います!!!呑んでわかるお酒、富田杜氏がなぜイチオシするのか???

これが國乃長のお酒???と思うくらいうまいです!!!おすすめです♫

 

浦霞 純米しぼりたて

浦霞 純米しぼりたて この時期にしか呑めないお酒です、 お酒にも旬があるのですよね!!! 半号400円/一合750円

浦霞 純米しぼりたて
この時期にしか呑めないお酒です、
お酒にも旬があるのですよね!!!
半号400円/一合750円

宮城県を代表するお酒、浦霞の純米しぼりたてです。呑むとしぼりたて特有のフレッシュな味わいに、米の旨み、甘味、酸味がバランス良く感じられるお酒です、呑みごたえもありますよ!!!

 

 

それでは、皆さんのご来店雄町しております<(._.)>

呑み比べは三種類1000円です♫

次回の新テーマは花・華に関するお酒です!!!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

日本酒バナー一周年

3・27 スペシャルゲスト

  3月23(月)〜28(土)まで続くはてなのちゃわん1周年記念スペシャルウィーク。

記事を読む

この看板が目印です

2016年 10/16(日) 高槻・食祭で出店します!

  まいど! テキ屋のおっさんオサムです。   食欲の秋がやっ

記事を読む

大人気!鮎の塩焼

5/3・4 高槻ジャズストリートで出店します

  まいど! テキ屋のおっさんオサムです。   毎年ゴールデン

記事を読む

IMG_1386

綺麗な甘味を目指す蔵のお酒が届きました 池田屋酒造 謙信 五百万石

どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。

記事を読む

IMG_2233

新入荷!!!奈良県 篠峯 純米吟醸 雄町 無濾過 秋色生原酒

篠峯は当店でもよく扱わせていただいています。秋に入る頃に篠峯を使うのは初めてだったと思います。

記事を読む

開運バナー

只今開催中 開運コメ違い3種類呑み比べ 1000円

いつもお世話になります。だんだん暑くなってきました!!! さて、はてなのちゃわんの恒例の呑み比

記事を読む

優勝のS氏 おめでとうございます!

2/26 利き酒大会 2017年冬の陣 開催決定!

  まいど! 大会委員長オサムです。   年も明けて2017年

記事を読む

IMG_1833

新潟県 麒麟山酒造 開発に16年費やした酒米「越淡麗」使用 しぼりたて生 ぽたりぽたり

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします

記事を読む

no image

はてなでは「日本酒」をテーマごとにご提供!

※2014年5月に終了しました。   どうも、ブロンドのスタッフ・リョウです!

記事を読む

IMG_1445

7月28日開始 新呑み比べ 四国酒3県呑み比べ

スタッフのリョウが新しい呑み比べをお届けいたします。 呑み比べの酒を選ぶために、5月28日(日

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


はてなのブログ
日本酒好きやねん
店舗案内
DSC_1002
万齢 季節の三種のみくらべ

先日開催された「日本酒ゴーアラウンド大阪2022」でお世話になった佐賀

temp_16638405109629138327791889332105
佐賀の2蔵合同イベント @BASE

10月12日(水)18:30より、安満遺跡公園内の姉妹店Camp Ge

DSC_0946
ランチ営業始めます

「はてなのちゃわんの炭火焼魚を、もっとたくさんの人に味わってもらいたい

DSC_0199
スッキリ! 夏酒のみくらべ

すっかり更新が遅れてしまいましたが、今、絶対に飲んで欲しいのみくらべ、

1661441350049
日本酒ゴーアラウンド2022 参加決定!

9月30日〜10月2日の三日間開催される日本酒ゴーアラウンドOSAKA

→もっと見る

  • アルバイト募集

    メール会員募集
PAGE TOP ↑