「 呑み比べ 」 一覧

期間限定! 超辛口三種吞み比べ

2018/05/01 | 呑み比べ

はてなのちゃわんがオープンして四年。たくさんの日本酒好きのお客様に集まってもらえるようになりました。その中でよく耳にするのが「辛口のお酒ちょうだい。」というオーダーです。 そんなみなさんのために

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期間限定! 香川・川鶴酒造三種吞み比べ

2018/04/04 | 呑み比べ

先日、3月28日におかげさまではてなのちゃわんはオープン四周年を迎えることができました。 四月からの吞み比べは四周年記念日に当店に来店していただき、一緒にイベントを開催した香川県の川鶴酒造さんの

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新潟県 麒麟山酒造 開発に16年費やした酒米「越淡麗」使用 しぼりたて生 ぽたりぽたり

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。 今回ご紹介するのは「麒麟山 ぽたりぽたり純米吟醸 越淡麗」です。 醸造元である麒麟山酒造さん

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栃木県 飯沼銘醸 9代目蔵元杜氏・飯沼徹典が醸す「姿」 純米吟醸 中取り

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。 今回ご紹介するのは文化8(1811)年の創業、栃木県栃木市西方町元に蔵を構える飯沼銘醸さん

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奈良県のなるほど良い酒の蔵が醸す季節限定酒2018年第1弾 四季咲 桃始笑(トウシショウ)

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。 春のお酒がはてなのちゃわんにやってきました。当店ではおなじみの長龍(ちょうりょう)酒造さん

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はてなのちゃわん・期間限定・食用米を使った酒3種類呑み比べ

どうも、はてなのちゃわんです。 今回の呑み比べは食用米を使って醸したお酒を3種類厳選しました。食用米とは僕たちが普段食べているお米です。お酒を造るときには大半の蔵元さんは酒造好適米というお酒作り

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岐阜県 若葉 ふくよかな旨みとキレのある純米吟醸 備前雄町入荷しました

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。 若葉醸造元の若葉株式会社さんは岐阜県瑞浪市土岐町に蔵を構えています。 創業は元禄年間です。瑞

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大阪府 秋鹿 初挑戦 生酛 自衛田 へのへのもへじ 無濾過原酒

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。  大阪府能勢町にあります秋鹿酒造さんが自営田で農薬・除草剤・化学肥料も用いない、最初は雑草が伸

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なるほど良い酒の季節限定酒第7弾を入荷しました 奈良県 長龍酒造 四季咲 地始凍(チシトウ)

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。 長龍酒造さんは奈良県北葛城郡に蔵を構えています。当店では何度もこちらの蔵のお酒をご紹介させ

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女性杜氏3種類飲み比べ

どうも、はてなのちゃわんです。 今回は酒造業界で活躍する女性杜氏3人の呑み比べです。昔、酒造りは女人禁制という時代でしたが、今では、女性が蔵に入り男性が作るものとは違う女性ならではのお酒もたくさ

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はてなのちゃわんがオープンして四年。たくさんの日本酒好きのお客様に集ま

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新潟県 麒麟山酒造 開発に16年費やした酒米「越淡麗」使用 しぼりたて生 ぽたりぽたり

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栃木県 飯沼銘醸 9代目蔵元杜氏・飯沼徹典が醸す「姿」 純米吟醸 中取り

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島根県 名馬の里 桃色のにごり酒・赤色清酒酵母使用

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