「 オサムの日常 」 一覧

高槻の山あいで田んぼ体験 〜稲刈り〜

  まいど! 泥まみれオサムです。   早いもんでもう10月になりました。5月に手伝わせてもらった高槻・中ノ畑窯の佐藤さんが育ててはる田んぼも稲刈りを迎えるという

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丹後・伊根町で海上バーベキュー

  まいど! 伊根好きオサムです。   6月に入りすっかりタンクトップの季節になりました。これから夏にかけて岩ガキやハモが一気に旬を迎えます。楽しみですね。

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高槻の山あいで田んぼ体験

  まいど! 泥まみれオサムです。   以前もご紹介した高槻・中ノ畑窯の佐藤さん。昨年は初めて田んぼで一から米を育てて秋に収穫したそうです。 その話をしてい

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感じるテロワール 仙禽米違いのみくらべ

  毎晩肌寒い季節になってきました。 11〜12

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秋の風物詩 ひやおろしのみくらべ

  10月に入りすっかり秋も深まってきました。食材の方

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久保田・雪峰 焚火を囲む会 参加者募集中

  まいど! アウトドアマンオサムです。 &nb

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にゃんだふる三種のみくらべ

  まだまだ暑さが続きますが、もう9月になりました。

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臨時休業のお知らせ

  まいど! 暑中お見舞い申し上げます。 &nb

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