新潟県 麒麟山酒造 開発に16年費やした酒米「越淡麗」使用 しぼりたて生 ぽたりぽたり

公開日: : 呑み比べ, 酒入荷情報

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。
お酒の入荷情報をお届けいたします。

今回ご紹介するのは「麒麟山 ぽたりぽたり純米吟醸 越淡麗」です。
醸造元である麒麟山酒造さんは創業が1843年(天保14年)、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に蔵を構えています。

麒麟山酒造さんの酒への理念は、
「地酒」とは蔵元のある土地で作られた米を原料とし、
その大地の影響をたっぷりと受けた水を使い、
その気候の中、その土地の蔵人によって醸され、
そして何よりもその土地の人たちが日々の生活の一部として慣れ親しみ、
飲んでいただけるお酒だと考えます。
そんな「地酒」のありかたを目指す蔵元
ですと謳われています。

蔵の熱い想いを注ぎ込んで醸されたそのうちの一つがご紹介する「ぽたりぽたり」です。

伝統の辛口」にこだわり続ける麒麟山の限定醸造酒で、米の美味しさを純粋に堪能して欲しいという想いから生まれたしぼりたて生原酒です。

原料米には、地元阿賀町産の契約栽培米「越淡麗」を用いて55%まで磨いて仕込みました。越淡麗らしいふくよかさ、旨みたっぷりでとやわらかな甘みが広がるフレッシュさがあり、余韻のスーッとキレが心地よく、原酒特有の濃厚で力強い味わいのバランスが呑み手を満足させてくれます。ぜひご笑味くださいませ。

あなたのご来店お待ちしております。

新潟県 麒麟山酒造 きりんざん  しぼりたて生 ぽたりぽたり 越淡麗 半合630円/一合1020円

新潟県 麒麟山酒造 きりんざん 
しぼりたて生 ぽたりぽたり 越淡麗
半合630円/一合1020円

新潟県 麒麟山酒造 きりんざん  しぼりたて生 ぽたりぽたり 越淡麗 レッテル裏

新潟県 麒麟山酒造 きりんざん 
しぼりたて生 ぽたりぽたり 越淡麗
レッテル裏

原料米:越淡麗
精米歩合:55%
アルコール度:17度
日本酒度:
酸度:

 

今お店で飲めるお酒はこちら

春の純米吟醸呑み比べ

女性杜氏3種類呑み比べ

食用米を使った酒3種類呑み比べ

Facebooktwitterやってます、フェイスブックでは「はてなのちゃわん」・ツイッターは「@hatena2014」を検索していいね・フォローよろしくお願いいたします!

P.S.インスタグラム始めました

アカウントは2つあります

#hatenanochawan_official

#hatenanohcawan_sake

フォローよろしくおねがいいたします。

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

一合500円

新入荷 滋賀県 畑酒造 喜量能(きりょうよし)

入荷情報です!!! あの「大治郎」という酒で有名な畑酒造さんの地元酒、「喜量能(きりょうよし)

記事を読む

IMG_1066

愛知県 醸し人九平次 純米大吟醸山田錦

入荷情報です。 愛知県の酒です。萬乗醸造の醸し人九平次です。蔵元は元々ファッションモデルを

記事を読む

IMG_1757

おでんと生酛造りの日本酒でやる

あけましておめでとうございます。 利き酒師のスタッフのリョウです。 ここ最近とっても寒く、イ

記事を読む

IMG_1482

新入荷 三重県 作(ザク)ProtoType N

入荷情報です。三重県は清水清三郎商店さんが醸す、作です。 こちらの蔵は地元産の米で醸すことを信

記事を読む

半合510円/一合900円

新入荷 香川県 悦凱陣(よろこびがいじん) 純米吟醸 無濾過生 ブルーボトル

入荷情報です!!! 香川県より、悦凱陣 純米吟醸室か生原酒 ブルーボトル。 こちらは食中

記事を読む

月の桂 抱腹絶倒 低アルコール8%のお酒
日本酒の低アルコール化は水臭くなるのが一般的だが、そんなことは全くなく
これが日本酒?という味わいだが、呑んだ後に日本酒と感じる、女性向け!!!

名刺交換と抱腹絶倒

どうも、はてなのちゃわんブラザーズ、ちゃわんことブロンドのスタッフリョウです<(._.)> &

記事を読む

INBOX>1520

秋の純米吟醸飲み比べ 改訂版1

※2014年11月に終了しました。   どうも、魂を癒す一杯を求めさまよう、は

記事を読む

半合470円/一合940円

京都府 桃の滴 純米吟醸原酒 ひやおろし

京都府伏見の有名蔵・松本酒造のひやおろしです。 キリッとした味わいに飲んだ後にくる米の旨味と甘

記事を読む

新酒呑み比べゲラ

新酒呑み比べ

※2015年2月に終了しました。   どうも、魂を癒す一杯を探し求めるスタッフ

記事を読む

IMG_1680

新入荷 滋賀県 笑四季センセーション黒

入荷情報です。滋賀県は水口にある笑四季酒造さんのメイン酒、 センセーションの火入の黒バージョン

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


はてなのブログ
日本酒好きやねん
店舗案内
IMG_0017
期間限定! 香川・川鶴酒造三種吞み比べ

先日、3月28日におかげさまではてなのちゃわんはオープン四周年を迎える

IMG_1833
新潟県 麒麟山酒造 開発に16年費やした酒米「越淡麗」使用 しぼりたて生 ぽたりぽたり

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お

IMG_1812
栃木県 飯沼銘醸 9代目蔵元杜氏・飯沼徹典が醸す「姿」 純米吟醸 中取り

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お

IMG_6126
島根県 名馬の里 桃色のにごり酒・赤色清酒酵母使用

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お

IMG_1802
奈良県のなるほど良い酒の蔵が醸す季節限定酒2018年第1弾 四季咲 桃始笑(トウシショウ)

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お

→もっと見る

PAGE TOP ↑