自称・福山雅治が醸すフルーティなお酒 群馬県 高井酒造 巌(いわお) 純米吟醸 うすにごり
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。
お酒の入荷情報をお届けいたします。
当店では2度目で久々の扱いとなります、巌(いわお)の醸造元・高井酒造さんは群馬県藤岡市鮎川に蔵を構えています。造るのは自称福山雅治の高井幹人さんです。慶應義塾大学小学部から京都大学文学部へ転学し、卒業後は大手食品系商社の営業マンとして活躍してから蔵を継ぐ決意をされた異色の方です。さてお酒は、特約店限定流通商品です。口に含むとピチピチしたガス感があり、メロンのようなフルーティな香りが鼻を抜けて、優しい甘みが口に広がります。造り手が自称福山雅治だけに女性に特に飲んでいただきたい1本です。
高井さんがなぜ福山雅治なのかは?ラジオシラギク第8話をご視聴くださいませ↓
第1話から始まってます、お手数ですが第8話をクリックしてください、よろしくお願いいたします。
それでは、あなたのご来店お待ちしております。
原料米:山田錦&五百万石
精米歩合:麹米50%・掛米55%
アルコール度:16度以上17度未満
日本酒度:4
酸度:1.8
Facebook・twitterやってます、フェイスブックでは「はてなのちゃわん」・ツイッターは「@hatena2014」を検索していいね・フォローよろしくお願いいたします!
関連記事
-
-
なるほど良い酒の季節限定酒第7弾を入荷しました 奈良県 長龍酒造 四季咲 地始凍(チシトウ)
どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
新入荷 山口県 雁木ノ弐 純米吟醸 生原酒
入荷情報です。 山口県の雁木です。雁木ノ弐とは純米吟醸生原酒の名称変更後の名前だそうです。
-
-
新入荷 笑四季 モンスーン 玉栄 おりざけバージョン
入荷情報です。滋賀県は水口にある酒蔵・笑四季酒造さんのモンスーン(貴釀酒)の玉栄です。 玉栄は
-
-
ハレルヤ3種類呑み比べ 1000円
どうもスタッフのリョウです。今回僕とオサムが田植えから酒造りまでお手伝いさせていただいたハレルヤ!!
-
-
新入荷 滋賀県 笑四季(えみしき) Sensation 黒 生原酒
入荷情報です。新酒ですね♬ 滋賀県は水口にある蔵・笑四季の新酒でございます。 こちらは全て山廃
-
-
HAPPY NEW YEAR! 令和初しぼりのみくらべ
明けましておめでとうございます。 令和に入って始めての酒造りも秋に始まり、続々と新酒が届いてい
-
-
ジオン公国3種類呑み比べ 1000円
いつもお世話になっております。地酒蔵呑み比べはいかがだったでしょうか? 地元のお米・お水を使っ
-
-
「あらばしり」? 「責め」? 大信州プレミアムのみくらべ
はてなのちゃわんでしか飲んでいただけないプレミアムなのみくらべを用意しました。 長野県の大信州
-
-
新入荷!!!三重県 作 純米吟醸 雅乃智
入荷情報です。三重県鈴鹿市にあります、清水清三郎商店さんの「作(ザク)」です。 こちらの蔵の純
-
-
11月より開催!!!玉川山廃純米3種類呑み比べ (山田錦・五百万石・雄町 米違い呑み比べ)
今回の呑み比べは京都久美浜にある木下酒造・玉川「自然仕込み山廃純米」シリーズの米違いを選びました。






