カルト酒百科　滋賀県　平井商店　浅茅生

どうも、スタッフのリョウです、ここでは僕が選んで、はてなのちゃわんで扱っているお酒を紹介する、アーカイブです！！！

まず最小にご紹介いたしますのは、滋賀県平井商店の浅茅生です、こちらのお酒は滋賀県でも独特の味わいを醸していらっしゃる蔵で、僕はその味わいが好きなんですが・・・

平井商店さんの店構えです

平井商店さん店構え、こちらでお酒も買えます、僕はここに買いに行きます！！！

そして、当店で扱っているお酒が↙︎

浅茅生　純米吟醸

滋賀県　平井商店・浅茅生　純米吟醸
使用米・山田錦　精米歩合６０％　使用酵母９０１号
半合450円　一合780円

非常に開けたての頃は堅い感じの味わいですが、時間が経つと、山田錦のフルーティーな味わいがあり、酸味が心地よい辛さにも感じる、香り立つ９０１号酵母を使用しているので、香りも良いです！！！

浅茅生　湖雪(フーシェ)

滋賀県・平井商店 浅茅生 純米活性にごり酒「湖雪フーシェ」

フーシェの解説

純米活性にごり酒　フーシェは湖の周りの雪のイメージでしょうか？このお酒は期間限定酒でこの時期にピッタリの味わい、サイダーのようなラムネのようなシュワシュワの味わいで、日本酒を始めて呑む女性におススメ！！！

半合で４００円です！！！

蔵元の将太郎さんが来店していただいたときの写真です

お土産で頂いた、お酒です！！！

夏にピッタリ！！！特別純米生原酒　無圧無濾過生原酒　吟吹雪
米の旨味と甘味を感じながらキレのあるお酒です！！！

浅茅生酒粕とロゴです

浅茅生・純米吟醸&浅茅生・無圧無濾過生原酒　吟吹雪&浅茅生の酒粕と^^

浅茅生さんのロゴ

浅茅生さんの関連記事

乙女の日本酒プロモーション

小蔵元の会

蔵元ご来店

はてなの日本酒図鑑へ