ハレルヤ3種類呑み比べ 1000円
公開日:
:
最終更新日:2017/02/08
呑み比べ
どうもスタッフのリョウです。今回僕とオサムが田植えから酒造りまでお手伝いさせていただいたハレルヤ!!!ハレルヤは島本の酒屋さんと京都にあるお酒屋さんが数軒集まってできた企画です。企画に賛同した滋賀県大津の酒蔵・浪の音酒造さんの協力で世に出た、たくさんの人の想いがつまったお酒です。
今回、ハレルヤに新しく純米大吟醸が加わりました!!!ハレルヤシリーズ(純米吟醸・シャンパンどぶろく)の最高峰ということでお米は備前雄町を使用しています。雄町ストにはたまらない一本です。そこで今回ハレルヤをもっとたくさんの方達に知っていただくために、呑み比べでご提供いたします。それではお酒の御紹介です。
ハレルヤ 純米大吟醸
雄町の特性をしっかり活かした新酒の純米大吟醸です。雄町の持つ苦味と旨味がしっかり融合した味のある純米大吟醸に仕上がっています。
原料米:備前雄町
精米歩合:50%
アルコール度:16度
日本酒度:2
酸度:1.6
ハレルヤ 純米吟醸 無濾過生原酒
造りを重ねるごとに美味しくなっている純米吟醸です。旨味がしっかりしているのでお料理との相性がいいですね。
原料米:日本晴
精米歩合:60%
アルコール度:17度
日本酒度:2
酸度:1.3
ハレルヤ シャンパンどぶろく
シャンパンどぶろくも今回初お目見えのお酒です。シュワっとした爽快感と甘すぎない飲み口がすっきり飲み切れます。
原料米:日本晴
精米歩合:
アルコール度:16度
日本酒度:
酸度:
Facebook・twitterやってます、フェイスブックでは「はてなのちゃわん」・ツイッターは「@hatena2014」を検索していいね・フォローよろしくお願いいたします!!
関連記事
-
-
洋食料理にも合わせて呑みたい 三重県 清水清三郎商店 作(ザク) Z
どうもスタッフのリョウが入荷情報をお届けいたします。 当店でレギュラーの扱いにある三重県鈴鹿市
-
-
地元のお米を使いテロワールを大事にする蔵の秋の酒 長野県 大信州酒造 大信州 秋の純吟
どうもいつもお世話になっております。スタッフの唎酒師リョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
新入荷!!!大分県 豊潤 夏純米
入荷情報です。大分県は小松酒造さんの代表銘柄「豊潤」です。 うっすらと色づいたお酒ではあります
-
-
新入荷!!!京都府 玉川 山廃純米 自然仕込みシリーズ 山田錦
京都符丹後市久美浜にあります木下酒造さんが玉川の醸造元になります。 玉川といえば当店では夏に扱
-
-
蔵の個性を味わう! 五蔵一田のみくらべ
毎回テーマを変えながら楽しんでいただいている、はてなのちゃわんの「日本酒のみくらべ」。 通常の
-
-
11月より開催!!!玉川山廃純米3種類呑み比べ (山田錦・五百万石・雄町 米違い呑み比べ)
今回の呑み比べは京都久美浜にある木下酒造・玉川「自然仕込み山廃純米」シリーズの米違いを選びました。
-
-
只今開催中 開運コメ違い3種類呑み比べ 1000円
いつもお世話になります。だんだん暑くなってきました!!! さて、はてなのちゃわんの恒例の呑み比
-
-
広島県3種類呑み比べ
どうも唎酒師のスタッフ涼です。 新しい呑み比べのお知らせです。 今回は当店の若手スタッフ・イ
-
-
養老の滝のある街のお酒が届きました 玉泉堂酒造 醴泉 雄山錦
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。
-
-
日本酒ですタイ!! 九州の酒のみくらべ
九州といえば焼酎。そんなイメージが思い浮かびますが、北部を中心に多くの日本酒蔵が存在します。