新入荷！！！奈良県 長龍酒造 純米吟醸 柏樹子
どうもスタッフのリョウです。入荷情報をお届けいたします。長龍酒造さんは奈良県は北葛城郡広陵町にある酒蔵で、通称「広陵蔵」と呼ばれています。また奈良県に隣接する大阪府八尾市には瓶詰め・貯蔵庫を配置しています。
今回ご紹介するのは純米吟醸・柏樹子です。柏樹子は禅語で「庭前柏樹子」から来ています。このお酒は吹田市にある三ツ星の日本料理店「柏屋」さんオリジナルのプライベートブランドです。味わいはまろやかでほのかな熟成感がありながらキレもあるので和食との相性もとてもいいかと思います。また燗映えもするので、冷たくしても温めても呑める幅広い楽しみ方ができます。
奈良県 長龍酒造 純米吟醸 柏樹子
半合¥520/一合¥850
純米吟醸 柏樹子 レッテル裏
原料米：備前雄町
精米歩合：58%
アルコール度：15度以上16度未満
日本酒度：2.5
酸度：1.3
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