新入荷!!! 高知県 酔鯨酒造 酔鯨 純米吟醸 高育54号
どうもスタッフのリョウです、入荷情報をお届けいたします。高知県高知市長浜にある酔鯨酒造さんの純米吟醸です。今回は高育54号という高知県初の酒造好適米を使用しています。高育54号とはコードネームで正式名称は「吟の夢」と言います。この酒米は高知県初の酒造好適米であり、これを用いて醸造して20年になります。人の人生で言えば成人ですね。それを記念して今回は20周年記念ラベルをまとって皆様の前でお披露目です。優しく穏やかな吟醸香、酸がありキレのあるすっきりした飲み口がお料理と共にすることで杯が進みます。そんな成人を迎えた記念のお酒をぜひどうぞ!!!
原料米:高知県産吟の夢
精米歩合:50%
アルコール度:16度
日本酒度:
酸度:
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