特大!伊根の岩ガキ今年も入荷しました

公開日: : はてなの料理

まいど! 殻に閉じこもりっぱなしオサムです。

 

昨年好評だった丹後・伊根町の岩ガキが、今年もはてなのちゃわんに入荷中です。

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舟屋で有名な伊根湾の綺麗な海で大切に育てられた岩ガキは、ミルキーで特有のエグみも少なくめっちゃオススメです。

生産地の丹後・伊根町を訪問した時の様子はこちら

 

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透き通るほど透明!

透き通るほど透明!

 

そんなプリップリの岩ガキを生のままポン酢で召しあがっていただいています。

夏の間だけ楽しめる最高の海の恵みを、続々と入荷してくる夏酒と一緒に堪能してください。

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