期間限定! 香川・川鶴酒造三種吞み比べ

公開日: : 呑み比べ

先日、3月28日におかげさまではてなのちゃわんはオープン四周年を迎えることができました。

四月からの吞み比べは四周年記念日に当店に来店していただき、一緒にイベントを開催した香川県の川鶴酒造さんのお酒を楽しんでもらいます。

四月に蔵から届いたばかりの今年の川鶴のお酒を存分に味わってください。

IMG_0017

川鶴 純米火入れ 29BY

「山田錦」を父、「オオセト」を母として交配した「さぬきよいまい」という酒米を使って造られた純米酒です。酵母には協会1401号を使用しています。ふくらみのある味わいとキレを感じてください。

商品画像●純米 よいまい58 1800

原料米:さぬきよいまい
精米歩合:58%
酵母:協会1401号
日本酒度:±0
酸度:1.8
アルコール度:16度

 

川鶴 特別純米火入れ 29BY

原料米に「山田錦」と「オオセト」を使った特別純米酒。精米歩合や使用酵母の違いにによる純米火入れとの味の変化を楽しんでください。

商品画像●特別純米 オオセト55 1800

原料米:麹・山田錦 掛米・山田錦、オオセト
精米歩合:麹・50% 掛米・山田錦50%、オオセト55%
酵母:協会701号
日本酒度:+1
酸度:1.8
アルコール度:16度

 

川鶴 讃岐くらうでぃ にごり本醸造

通常酒造りに使う三倍の量の白麹を使って甘酸っぱく造られた低アルコールな新感覚の日本酒です。薄くにごり、カルピスのような味わいでロックでぐいぐいいくのもオススメです。

讃岐くらうでぃ1.8L(王冠黒)-1

原料米:ーーー
精米歩合:70%
酵母:協会9号
日本酒度:−70
酸度:5
アルコール度:6〜7

 

ただいま開催中の吞み比べ

春の純米吟醸吞み比べ

食用米を使った酒三種吞み比べ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

IMG_1220

トンネル貯蔵で旨さを引き出す 秋田県 喜久水酒造 特別純米 喜一郎の酒

スタッフのリョウが入荷情報をお届けいたします。 ご紹介するのは長野県の喜久水酒造さんではないの

記事を読む

滋賀飲み比べ

滋賀の酒 3種類呑み比べ 1000円

はてなのちゃわんが新しく提供するのは滋賀県の酒の呑み比べ。 意外と知られていない酒どころかも知

記事を読む

IMG_1461

自称・福山雅治が醸すフルーティなお酒 群馬県 高井酒造 巌(いわお) 純米吟醸 うすにごり

どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。

記事を読む

スパークリング吞み比べバナー

シュワッと爽快! スパークリング三種のみくらべ

  すっかり夏になりました。蒸し暑いこんな季節を乗り切るために、7〜8月期間限定のの

記事を読む

新酒呑み比べゲラ

新酒呑み比べ

※2015年2月に終了しました。   どうも、魂を癒す一杯を探し求めるスタッフ

記事を読む

IMG_4958

新呑み比べ 関西本醸造3種類呑み比べ 1000円

どうも、唎酒師のスタッフリョウです。今回は本醸造呑み比べをテーマにしました。本醸造のお酒とは純米酒に

記事を読む

IMG_2873

新入荷!!! 高知県 酔鯨酒造 酔鯨 純米吟醸 高育54号

どうもスタッフのリョウです、入荷情報をお届けいたします。高知県高知市長浜にある酔鯨酒造さんの純米吟醸

記事を読む

純米吟醸吞み比べ

今呑める!!!純米吟醸呑み比べ

どうも、バニラビーンズが最近のお気に入りのリョウです!!! ただいま呑める純米吟醸呑み比べです

記事を読む

IMG_4596

なるほど良い酒の限定酒第5弾を入荷しました 奈良県 長龍酒造 四季咲 菊花開(キクカカイ)

どうもいつもお世話になっております。スタッフの唎酒師リョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします

記事を読む

IMG_1222

男の友情と一途な思いが再興へと繋がった酒 滋賀県 中澤酒造 一博 うすにごり

スタッフのリョウが入荷情報をお届けいたします。 一博・うすにごりは、滋賀県東近江市にある酒蔵・

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


はてなのブログ
日本酒好きやねん
店舗案内
ひやおろし吞み比べバナー
秋の風物詩 ひやおろしのみくらべ

  10月に入りすっかり秋も深まってきました。食材の方

40108932_1879163662177749_8875410060163940352_n
久保田・雪峰 焚火を囲む会 参加者募集中

  まいど! アウトドアマンオサムです。 &nb

にゃんだふる吞み比べバナー
にゃんだふる三種のみくらべ

  まだまだ暑さが続きますが、もう9月になりました。

スクリーンショット 2018-08-01 19.48.31
臨時休業のお知らせ

  まいど! 暑中お見舞い申し上げます。 &nb

フレッシュ!「若」吞み比べバナー
フレッシュ!「若」三種のみくらべ

  猛暑が続きます。8〜9月限定ののみくらべは『フレッ

→もっと見る

PAGE TOP ↑