奇跡の一滴！ 貴醸酒のみくらべ
公開日：
:
最終更新日：2019/01/09
呑み比べ
２０１９年になりました。明けましておめでとうございます。今年もみなさんに喜んでもらえるように精一杯がんばります。
新年一発目ののみくらべは、一年のスタートにふさわしく「貴醸酒」と呼ばれるゴージャスなお酒を三本集めました。
漢字を見ただけでもエレガントな雰囲気が漂いますが、このお酒、何がふつうのお酒と違うのか？簡単にお話すると、なんと仕込みに使う水の替わりに一部日本酒を使用して造られるんです。出来上がったお酒は甘くて華やか。まるでこの世のものとは思えない高貴で上品な味わいに仕上がります。
元々手間をかけて造られた日本酒を贅沢に使った貴重なお酒を満喫しながら、新しい一年をスタートしてください。
それではのみくらべで楽しめるお酒をご紹介。
大阪 寿酒造
國乃長 貴一本 しぼりたて生酒
我らが高槻富田の酒蔵・國乃長のしぼりたて新酒はこの貴一本から始まります。
独自の製法で醸し出されるさらりとした甘みとバランスのいい飲み口は高槻の冬の風物詩。これを飲まずに新しい年は始まりません。
滋賀 笑四季酒造
笑四季貴醸酒 MONSOON 吟吹雪 火入れ
日本酒界のマッドサイエンティスト（？）竹島氏が造り出すお酒はいつもボクたちを驚かせてくれます。
そんな笑四季の貴醸酒はボリュームのある甘みと旨みの余韻が長く後を引く至福の一杯です。
秋田 秋田醸造
ゆきの美人 貴醸酒
生産本数の限られたお酒を酒屋さんに無理を言って取り寄せてもらいました。
伝統的な製法で造られた貴醸酒ですが、味わいはモダン。トロピカルフルーツのような上品な甘さと調和のとれた酸味が新しい日本酒の世界を見せてくれます。
普段なかなか親しみのない貴醸酒ですが、改めて今回飲んでみるとそれぞれのクオリティーの高さに感動します。
みなさんもはてなのちゃわんで素晴らしい日本酒たちと出会ってください。
ただいま開催中ののみくらべ
関連記事
-
-
蔵の個性を味わう！ 五蔵一田のみくらべ
毎回テーマを変えながら楽しんでいただいている、はてなのちゃわんの「日本酒のみくらべ」。 通常の
-
-
自称・福山雅治から成宮寛貴に変わった？が醸す呑む人へ無償の愛を注入した 群馬県 高井酒造 巌(いわお) 純米吟醸 自反尽己 AGAPE701
どうもいつもお世話になっております。スタッフの唎酒師リョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
特定名称酒って？ 仙介スペック違いのみくらべ
「特定名称酒」という言葉、聞いたことありますか？ 日本酒は、製造に使用する原料の種類や取り扱い
-
-
なるほど良い酒の限定酒第4弾を入荷しました 奈良県 長龍酒造 四季咲 半夏生(ハンゲショウ)
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。
-
-
「あらばしり」？ 「責め」？ 大信州プレミアムのみくらべ
はてなのちゃわんでしか飲んでいただけないプレミアムなのみくらべを用意しました。 長野県の大信州
-
-
秋の純米吟醸飲み比べ 改訂版１
※２０１４年１１月に終了しました。 どうも、魂を癒す一杯を求めさまよう、は
-
-
直接蔵に行かないと呑めません 滋賀県 浪乃音酒造 純米吟醸 渡船 中汲み
どうも、スタッフのリョウが入荷情報をお届けいたします。 滋賀県大津市堅田にある浪乃音酒造さんの
-
-
文佳人 夏純吟 販売終了しました
どうも、はてなのちゃわんブラザーズ、ちゃわんことサムライブルーのスタッフリョウです＜(._.)＞
-
-
新入荷 長野県 幻舞 純米吟醸無濾過生原酒 雄町
入荷情報です。長野県は川中島・幻舞の純米吟醸無濾過生原酒の雄町です。 いつもは幻舞の美山錦です
-
-
近江の酒 ６蔵呑み比べ（3種類1000円）始めました！！！
いつもお世話になっております！！！ プレミアム大吟醸呑み比べ、亀の尾蔵違い
- PREV
- 年末年始のお知らせ
- NEXT
- 日本の心 梅・桃・桜のみくらべ
