新入荷 和歌山県 車坂 山廃純米大吟醸

公開日: : 最終更新日:2015/12/17 呑み比べ, 酒入荷情報

入荷情報です。和歌山県の吉田秀雄商店さんの新ブランド「車坂」

これは特約店しか置いていない新ブランド。

現在は現代の名工の称号を得た(現在は引退)、能登杜氏四天王の野口尚彦氏の

愛弟子・藤田晶子氏が杜氏となって酒を醸されています。

藤田杜氏は野口杜氏の弟子の中での一番の実力と評されている女性杜氏!!!

僕たちが参加した野口杜氏の講演会の中でも一番藤田杜氏との思い出を語られていました。

野口杜氏が得意とした山廃をまなびその山廃の技術で醸した大吟醸をぜひご賞味あれ。

車坂 山廃純米大吟醸 農口杜氏が期待を寄せる女性杜氏・藤田氏の醸す山廃!!!

車坂 山廃純米大吟醸
農口杜氏が期待を寄せる女性杜氏・藤田氏の醸す山廃!!!

ほまれレッテル裏

ほまれレッテル裏

 

原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール度:17度
日本酒度:+4
酸度:1.7

 

はてなのちゃわんで取り扱っている他のお酒もご覧ください

 現代の名工最後の大吟醸と愛弟子たちの大吟醸飲み比べ開催中!!!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

IMG_3674

酒造業界のマッドサイエンティストが醸したお酒あります 滋賀県 笑四季酒造 笑四季 モンスーン おりざけバージョン

どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。

記事を読む

IMG_1775

女性杜氏3種類飲み比べ

どうも、はてなのちゃわんです。 今回は酒造業界で活躍する女性杜氏3人の呑み比べです。昔、酒造り

記事を読む

長龍酒造 四季咲第三弾「半夏生」
奈良県産露葉風 精米歩合60% 日本酒度1.9 酸度1.8
半合440円/一合830円

長龍酒造 四季咲シリーズ第三弾 半夏生

どうも、はてなのちゃわんブラザーズ、ちゃわんことブロンドのスタッフリョウです!!!  

記事を読む

半合420円/一合750円

新入荷 滋賀県 三連星 限定番外編③ 協会6合酵母 純米吟醸

入荷情報です。 ついに、来たという感じですね♫ファーストガンダム好きにはたまらないレッテル。

記事を読む

IMG_1220

トンネル貯蔵で旨さを引き出す 秋田県 喜久水酒造 特別純米 喜一郎の酒

スタッフのリョウが入荷情報をお届けいたします。 ご紹介するのは長野県の喜久水酒造さんではないの

記事を読む

IMG_0772

新入荷 奈良県 長龍 四季咲 第六弾 純米吟醸無濾過生原酒 楓蔦黄

入荷情報です。 奈良県は長龍酒造さんが季節のお料理に合わせて醸す四季咲シリーズの第六弾。楓蔦黄

記事を読む

img_2485

新入荷!!!京都府 玉川 山廃純米 自然仕込みシリーズ 山田錦

京都符丹後市久美浜にあります木下酒造さんが玉川の醸造元になります。 玉川といえば当店では夏に扱

記事を読む

img_2552

新入荷!!! 愛知県 青木酒造 米宗

入荷情報です。愛知県は愛知県愛西市本部田町にあります、青木酒造さんの米宗(こめそう)です。 こ

記事を読む

no image

はてなでは「日本酒」をテーマごとにご提供!

※2014年5月に終了しました。   どうも、ブロンドのスタッフ・リョウです!

記事を読む

IMG_1591

笑四季劇場第四話 始まりました。 滋賀県 笑四季 純米吟醸生 別れの予感

どうも、唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。 当店では何度も取り扱っ

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


はてなのブログ
日本酒好きやねん
店舗案内
DSC_1002
万齢 季節の三種のみくらべ

先日開催された「日本酒ゴーアラウンド大阪2022」でお世話になった佐賀

temp_16638405109629138327791889332105
佐賀の2蔵合同イベント @BASE

10月12日(水)18:30より、安満遺跡公園内の姉妹店Camp Ge

DSC_0946
ランチ営業始めます

「はてなのちゃわんの炭火焼魚を、もっとたくさんの人に味わってもらいたい

DSC_0199
スッキリ! 夏酒のみくらべ

すっかり更新が遅れてしまいましたが、今、絶対に飲んで欲しいのみくらべ、

1661441350049
日本酒ゴーアラウンド2022 参加決定!

9月30日〜10月2日の三日間開催される日本酒ゴーアラウンドOSAKA

→もっと見る

  • アルバイト募集

    メール会員募集
PAGE TOP ↑