直接蔵に行かないと呑めない禁断のブレンドその8 浪の音 純米大吟醸・生 秋あがり 量り売りVer.

公開日: : 未分類

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。
お酒の入荷情報をお届けいたします。

浪の音醸造元である浪乃音酒造さんは滋賀県大津市堅田に蔵を構えています。
今回の蔵に直接行かないと呑めないお酒は、純米大吟醸・生 秋あがりです。

さらに雄町の純米大吟醸山田錦の純米大吟醸をブレンドした贅沢なお酒です。
雄町のワイルドな力強さと、山田錦の穏やかで優しさが混ざり合った1本です。

蔵元が美味しいと感じてブレンドした限定の1本を呑んでみたいと思いませんか?

蔵がオススメする合わせるお料理は焼き魚です。
はてなのちゃわんの「焼き魚たべつくし」と合わせると旨さ倍増、ぜひご笑味くだだい

詳しくは

 

秋あがりとは?
絞ったお酒を貯蔵して夏を越し、秋になる頃に円熟して旨味がのった状態を「秋あがり」と言います。
そして「秋上がり」の酒を出荷することを「冷(ひや)おろし」と呼んで、
逆に酒質が向上しなかった場合を「秋落ち」といいます。

それではあなたのご来店お待ちしております。

浪の音 純米大吟醸・生 秋あがり

滋賀県 浪乃音酒造 浪の音 純米大吟醸 生 秋あがり 半合800円/一合1400円

滋賀県 浪乃音酒造 浪の音 純米大吟醸
生 秋あがり
半合800円/一合1400円

滋賀県 浪乃音酒造 純米大吟醸 生 秋あがり 量り売りVer. レッテル裏

滋賀県 浪乃音酒造 純米大吟醸 生
秋あがり 量り売りVer.
レッテル裏

原料米:雄町&山田錦
精米歩合:50%
アルコール度:16度
日本酒度:
酸度:

 

今お店で飲めるお酒はこちら

秋の純米吟醸呑み比べ

関西本醸造3種類呑み比べ

四国3県呑み比べ

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