プレミアム！！！幻の酒米・愛山３種類飲み比べ 1300円
公開日：
:
呑み比べ
新しい飲み比べです。
今回は幻の酒米・愛山を使って醸されたお酒を３種類呑み比べていただくという贅沢な呑み比べです！！！
ラインナップ
福島県 飛露喜 純米吟醸 愛山
福島県のお酒「飛露喜」です。このお酒の醸造元は会津坂下にあります廣木酒造さんです。
一時は廃業も考えたことがあるとは思えないくらい全国的にも有名になりました。
蔵元のお酒に対する考えは「濃密な透明感があり、存在感のあるお酒が造りたい」という
コンセプトでお酒を醸しています。その言葉通りに愛山を使って醸されているお酒も
そのような味わいに仕上がっており、更に愛山の持つ甘さも感じられるお酒です。
特約店で買わなければ、約５倍くらいの値段も付いているお酒です。そういった点でもプレミアム！！！
全般的なお料理との相性がいいですね。
福島県 写楽 純米吟醸 愛山
福島県は会津若松のお酒です。醸造元は宮泉銘醸さんです。
蔵元のお酒に対するコンセプトは「絶えず飲み手（消費者）の声を聞き
そして飲んでくれている人たちに感謝して酒を造る」そんなスタンスで
お酒と向き合っています。言い換えれば今のトレンドを取り入れ、更に
マニアックな方の意見も取り入れているというのが全国的に人気になった
要因です。非常に綺麗な酒質であり上品であり、愛山の甘さも生きています。
魚料理との相性がいいですね。
栃木県 大那 純米吟醸 愛山
栃木県は大田原（旧湯津上村）で醸されたお酒です。醸造元は菊の里酒造さんです。
家族3世代と従業員が1人という人数で酒を醸されています。
酒に対するコンセプトは「究極の食中酒。しっかりしたお米の味をベースに優しく包み込むような
酸と、口に残らないキレが大切だ」との考えで酒を醸されています。
愛山で醸された酒も愛山の甘さに酸がありキレもありました。まさしくそのコンセプト通りの味わいです。
油物やお肉との相性がいいですね。
Facebook・twitterやってます、フェイスブックでは「はてなのちゃわん」・ツイッターは「＠hatena2014」を検索していいね・フォローよろしくお願いいたします！！
関連記事
-
-
新入荷！！！奈良県 千代酒造 篠峯 純米吟醸 雄山錦 中取り生酒
入荷情報です。今回ご紹介する篠峯は雄山錦という酒造好適米を使用しています。雄山錦は富山県で作られたお
-
-
なるほど良い酒の限定酒第3弾を入荷しました 奈良県 長龍酒造 四季咲 梅子黄(バイシオウ)
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。
-
-
滋賀県 一博 純米吟醸 吟吹雪 ９号酵母
どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
今呑める！！！純米吟醸呑み比べ
どうも、バニラビーンズが最近のお気に入りのリョウです！！！ ただいま呑める純米吟醸呑み比べです
-
-
ひやおろし・秋上がり 呑み比べ始めました！！！ ３種類 1000円
※２０１４年１０月に終了しました。 どうも、一般にまぎれたことに違和感を感
-
-
新入荷 愛知県 菊鷹 山廃純米 無濾過生酒 菊一文字 ８号酵母
入荷情報です。菊鷹の山廃純米・無濾過生酒・菊一文字です。 こちらは８号酵母、秋田県の「新政」産
-
-
秋上がり・ひやおろし
どうも、はてなのちゃわんブラザーズ、ちゃわんことゾロヘアーのリョウです＜(._.)＞ &nbs
-
-
新入荷 京都府 玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 Ice Breaker
入荷情報です！！！ 今年もやって参りました、京都の玉川・Ice Breaker。ペンギンのレッ
-
-
新入荷！！！滋賀県 笑四季 Masterpiece 純米大吟醸 Extremeおりがらみ
入荷情報です。滋賀県水口にある笑四季酒造の純米大吟醸のおりがらみです。 Masterpiece
-
-
にゃんだふる三種のみくらべ
まだまだ暑さが続きますが、もう９月になりました。 ９〜１０月期間限定ののみ
