京都伏見の酒・ひやおろし3種類呑みくらべ 1000円
入荷情報です。
京都伏見の酒３種類を入荷しました。こちらは新企画、「京都伏見の酒・ひやおろし3種類呑み比べ」を入れました。
斎藤酒造株式会社 英勲 特別純米原酒 無圧ひやおろし
半合400円／一合700円
原料米：国産米
精米歩合：60%
アルコール度：16度
日本酒度：
酸度：
果物のジューシーさが特徴のお酒です。
京都伏見の英勲といえばもう有名な蔵ですね。14年連続全国新酒鑑評会の実力は伊達じゃありません。
東山酒造有限会社 坤滴 純米酒 ひやおろし
半合400円／一合700円
原料米：鳥取県産 山田錦
精米歩合：60%
アルコール度：15度
日本酒度：
酸度：
落ち着いた味わいの中に果実の味わい、鳥取県の田中農場さんの山田錦のみを使った坤滴、
日本酒を呑みなれていない人でも呑みやすいかも。
松本酒造 桃の滴 純米吟醸原酒 ひやおろし
半合490円／一合880円
原料米：国産米
精米歩合：58%
アルコール度：17度
日本酒度：
酸度：
フルーティさの中に米の旨みがふわっと広がる味わい。二百年の長きに渡る酒造りの味わいを感じるかも。
京都では有名な蔵ですね。
ひやおろしとは・・・
ひやおろしとは冬から春先にできた新酒を一度火入れして寝かし、熟成させたお酒です。新酒のフレッシュな味わいと違い、熟成させているので、落ち着いて旨みの乗ったあじわいが特徴です。
この秋の時期にしか味わえないお酒をどうぞお楽しみください。
関連記事
-
-
感じるテロワール 仙禽米違いのみくらべ
毎晩肌寒い季節になってきました。 １１〜１２月限定ののみくらべのテーマ、色
-
-
京都府 坤滴 生詰ひやおろし
京都伏見の東山酒造さんのお酒です。お恥ずかしいですがハッキリ申し上げて全く聞いたことのない蔵でした。
-
-
新入荷！！！奈良県 長龍 四季咲 梅子黄（バイシオウ）純米吟醸 無濾過生原酒
入荷情報です。長龍酒造さんが季節に合わせて醸す７種類の日本酒の第三弾です。一種類につき300本です。
-
-
磨けばいいってモンじゃない！ 低精白の酒のみくらべ
日本酒は基本、米と水から造られ、ひとつひとつの原料や製造方法によって味わいや香りが変わってきますが、
-
-
「あらばしり」？ 「責め」？ 大信州プレミアムのみくらべ
はてなのちゃわんでしか飲んでいただけないプレミアムなのみくらべを用意しました。 長野県の大信州
-
-
大信州酒造「蔵元と話そう！オンライン酒の会」のお誘い
リモート蔵見学へのお誘いです。 大信州酒造 「蔵元と話そう！オンライン酒の会
-
-
必食！！ 長岡京の朝堀りたけのこ
まいど！ 春が来ました。 四月に入り、大好評だった京都
-
-
新入荷 兵庫県 奥播磨 純米吟醸 芳醇超辛
入荷情報です。 兵庫県といえば灘の男酒で有名な地域ですね。 その兵庫県姫路市にあります奥
-
-
新入荷 福島県 十ロ万 無濾過 純米吟醸一回火入れ
入荷情報です。福島県の花泉酒造さんのこの季節にしかでてこないお酒が、 この十ロ万（とろまん）で
-
-
新入荷 京都府 玉川 Ice Breaker(アイスブレイカー）
入荷情報です。もう五月も終わろうとしています、そして夏がやってくる。 毎年恒例のお酒がやってき
