19歳の酒プロジェクト 〜完成〜

公開日: : 日本酒交友録

 

まいど! 42歳オサムです。

 

以前から当サイトでお伝えしてきた「19歳の酒」プロジェクト。19歳の若者たちが田植え、稲刈り、酒造りを一年を通じて体験し、全員が20歳になった4月にみんなで出来上がったお酒で乾杯するという、北摂の酒屋さん三軒と滋賀・東近江の「大治郎」醸造元の畑酒造さんが協力して企画する一生に一度のメモリアルなプロジェクトです。

 

ボクたちはてなのちゃわんもサポートメンバーを装ってお邪魔をしながら、その様子をリポートしてきました。

19歳の酒 〜田植え〜

19歳の酒 〜稲刈り〜

 

肝心の酒造りは参加できなかったのですが、先日4月3日についに第四期生の造ったお酒が完成しました。

 

まずは大治郎さんのご挨拶

まずは大治郎さんのご挨拶

 

この日に先立って19歳の子たちは慣れない墨と筆でラベルのロゴとなる「19歳の酒」の文字を銘々書いていたそうです。その中の誰の作品が今年のラベルに採用されるのか?メインイベントの今年のラベルが発表されました!!

 

今年のラベル発表です

今年のラベル発表です

 

見事、今年の19歳の酒のロゴに採用されたのは庄司さんの作品でした。かわいらしい庄司さんを先頭に、第四期生の最後の作業のラベル貼りが始まりました。

 

DSC_0636

 

みんなのラベル貼りが終わっていよいよ乾杯です。今年の「19歳の酒」の出来はどうでしょうか?

 

乾杯!!

乾杯!!

 

参加者みんなで持ち寄ったおつまみを肴に、蔵の中で大パーティーが始まりました。

偶然、当日は地元のお祭りの日と重なっていたようで、威勢のいい若衆が蔵を邪鬼祓い。

 

DSC_0644

 

最後にみんなで記念撮影をして、楽しい一日は終わりました。ボクたちも様々な場所で元気よく生きる若者たちや、他の飲食店の方々、そしてお酒に関わるプロフェッショナルの人々とのたくさんの出会いに感謝です。

 

DSC_0645

 

この日出来上がった「19歳の酒」。もちろんはてなのちゃわんでも取扱っています。

第四期生の造ったお酒がどんな仕上がりになっているのか?期待を裏切らない素晴らしいものになっていると思います。ぜひみなさんの舌で味わってみてください。

 

半合460円/一合740円

半合460円/一合740円

 

そして今年も第五期生の募集が始まっています。早速5月29日の日曜日には田植えが行われるようです。現在19歳のみなさんには、一生に一度の思い出に参加してみることをオススメします。

19歳の酒HP

 

第五期生の様子もサポートメンバーとしてできる限り追いかけたいと思っているので、みなさん楽しみにしていてください。

 

はてなのちゃわんで19歳の酒を飲んで、この素晴らしい企画を応援して行きましょう。

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