八海山・夏の会 2015年8月30日(日)

公開日: : 最終更新日:2015/09/03 クラフトビール, はてなのイベント, 日本酒交友録

いつもお世話になっております。スタッフの???です。

8月30日に当店で八海山・夏の会を行いました。八海山の会は当店で二度目の開催です。

前回2月11日の様子はこちら

参加していただきました皆様ありがとうございます。

 

今回は参加してくださった方が少なかったのですが、その分、前回より八海山の栗尾さんと皆さんがコイお話で盛り上がっていたのが印象的でした。

少ないですが、内容の濃いお話がお客様と栗尾さんで交わされてました!!!

内容の濃いお話がお客様と栗尾さんで交わされてました!!!

 

 

さて、今回のテーマはクラフトビールと夏酒。

今回ご用意させていただいたお酒は、八海山の吟醸酒、特別純米原酒、特別本醸造、にごり梅酒、クラフトビール(泉ビール ヴァイツェン&アルト)

お料理は前菜五種盛り合せ、お造り5種、鱧と松茸のてんぷら、冷やしそばの8種類のお料理をご用意しました。

当日のお酒達

当日のお酒達

当日の八海山の前菜5種盛り合せ

当日の八海山の前菜5種盛り合せ

 

はじめは僕の挨拶から始まり、そして八海醸造の栗尾さんへバトンタッチし会がスタート。スライドを使い、八海山のお酒やビールの紹介をしてもらいました。

八海山の栗尾さんの解説風景!!! 入籍おめでとうございます!!!

八海山の栗尾さんの解説風景!!! 

 

乾杯のクラフトビールは皆様に好評でした。あと、栗尾さんからの飲み方のご提案として、ヴァイツェン&アルトのハーフ&ハーフ

これは確かに呑みやすくグイグイいける味わいでした。また特に八海山のクラフトビールは関西での扱いはまだまだみたいで、なかなか高槻でも飲めるところが少ないみたいです。

当店では扱っていますのでぜひ飲みに来てください。

 

会の時間は進み、次に吟醸酒、そして八海山が季節のお酒として提案されている、氷温原酒へ。季節限定の特別純米原酒をマイナス17℃までキンキンに冷やして飲んでもらいます。これは皆さんに大好評でした!!!

しかし、これは超危険な味わいで、スルスル呑めてしまうので・・・後がやばいですね!!!

氷温原酒を取り出します!!!

氷温原酒を取り出します!!!

 

次は、前回の八海山の会でも楽しんでいただきました、特別本醸造の燗酒でほっこりしていただき、これも燗酒で飲むほうがうまいと好評でした!!!

 

そしてにごり梅酒のソーダ割で締め。八海醸造の焼酎で仕込まれたこの梅酒。他にはないトロトロ感がおすすめです。

 

最後はクラフトビール争奪じゃんけんを店長オサムに勝った方が持ち帰れるという企画で盛り上がり会の終了へ!!!

 

しかし、酒が入っているのでそんな簡単に終わるはずもなく、その後も色々な談義が続き。。。

その中ではいつも来てくださってくれるT氏(今回の会にも参加してくださいました)が高槻バーガーをご馳走してくださったりと色々あって。。。。。。

 

そして、宴は終わりを告げるのでした。

 

 

追記

八海山クラフトビールは以外とここらあたりで呑めるところが少ないということ。呑みたくなったらぜひ当店に足をお運びくださいませ。

 

八海山・泉ビール ヴァイツェン

ヴァイツェンとは小麦という意味のドイツ語。

まさしく小麦の味わいを生かしたクラフトビール。スッキリ飲める苦味の少ないタイプのビールです。

八海山泉ビール ヴァイツェン

八海山泉ビール ヴァイツェン

 

八海山・泉ビール アルト

アルトとはドイツ語で古いという意味ですが、ビールが古いのではなく新しいラガービールより古い製法で造られています。

苦味とコクが楽しめるタイプのビールです。

八海山泉ビール アルト

八海山泉ビール アルト

 

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

前バルのみくらべ

緊急開催! 前バルのみくらべ

  まいど! バル男オサムです。   前回お伝えした、たかつき

記事を読む

優勝のS氏 おめでとうございます!

2/26 利き酒大会 2017年冬の陣 開催決定!

  まいど! 大会委員長オサムです。   年も明けて2017年

記事を読む

名称未設定 2

「川中島・幻舞の会」のお知らせ

  ※おかげさまで当イベントは満席となりました。たくさんのご参加ありがとうございます

記事を読む

DSC_0573-1

2017/02/25 高槻天神祭りで出店します

  まいど! テキ屋のおっさんオサムです。   まだまだ寒いで

記事を読む

dsc_0700

19歳の酒プロジェクト(第5期) 〜田植え〜

  まいど! 42歳オサムです。   19歳の若者たちが田植え

記事を読む

no image

新成人お祝いイベントやってます!!!

いつもお世話になっております。2017年度の新成人お祝いイベント開催中!!! 呑み比べを¥50

記事を読む

DSC_0637

19歳の酒プロジェクト 〜完成〜

  まいど! 42歳オサムです。   以前から当サイトでお伝え

記事を読む

この看板が目印です

2015年10月11日 たかつき食祭で出店します

  まいど! テキ屋のおっさんオサムです。   今年もやってき

記事を読む

八海山の会

ご来店ありがとうございました<(._.)>

どうも、魂を癒す一杯を探し彷徨うスタッフのリョウです<(._.)>  

記事を読む

優勝のS氏 おめでとうございます!

第二回はてなのちゃわん利き酒大会 結果報告

  まいど! 大会委員長オサムです。   先日、9月25日に第

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


はてなのブログ
日本酒好きやねん
店舗案内
前バルのみくらべ
緊急開催! 前バルのみくらべ

  まいど! バル男オサムです。  

IMG_0099
丹後を丸呑み! 丹後の蔵三種のみくらべ

  ゴールデンウィーク、怒濤の10連休。いかがお過ごし

main_bn9
5/9・16・23 前バル参加で差をつけろ!

追記:一人でも多くの方に体験してもらいたくて、6月1日までの間「前バル

5周年割引き
はてなのちゃわん5周年感謝祭

おかげさまではてなのちゃわんは3月28日で5周年を迎えることになりまし

昭和のおっさんのみくらべバナー
レトロなデザイン 昭和のおっさんのみくらべ

  2月もあっという間に過ぎ去り、心躍る春がもう目の前

→もっと見る

PAGE TOP ↑