八海山・夏の会 2015年8月30日(日)

公開日: : 最終更新日:2015/09/03 クラフトビール, はてなのイベント, 日本酒交友録

いつもお世話になっております。スタッフの???です。

8月30日に当店で八海山・夏の会を行いました。八海山の会は当店で二度目の開催です。

前回2月11日の様子はこちら

参加していただきました皆様ありがとうございます。

 

今回は参加してくださった方が少なかったのですが、その分、前回より八海山の栗尾さんと皆さんがコイお話で盛り上がっていたのが印象的でした。

少ないですが、内容の濃いお話がお客様と栗尾さんで交わされてました!!!

内容の濃いお話がお客様と栗尾さんで交わされてました!!!

 

 

さて、今回のテーマはクラフトビールと夏酒。

今回ご用意させていただいたお酒は、八海山の吟醸酒、特別純米原酒、特別本醸造、にごり梅酒、クラフトビール(泉ビール ヴァイツェン&アルト)

お料理は前菜五種盛り合せ、お造り5種、鱧と松茸のてんぷら、冷やしそばの8種類のお料理をご用意しました。

当日のお酒達

当日のお酒達

当日の八海山の前菜5種盛り合せ

当日の八海山の前菜5種盛り合せ

 

はじめは僕の挨拶から始まり、そして八海醸造の栗尾さんへバトンタッチし会がスタート。スライドを使い、八海山のお酒やビールの紹介をしてもらいました。

八海山の栗尾さんの解説風景!!! 入籍おめでとうございます!!!

八海山の栗尾さんの解説風景!!! 

 

乾杯のクラフトビールは皆様に好評でした。あと、栗尾さんからの飲み方のご提案として、ヴァイツェン&アルトのハーフ&ハーフ

これは確かに呑みやすくグイグイいける味わいでした。また特に八海山のクラフトビールは関西での扱いはまだまだみたいで、なかなか高槻でも飲めるところが少ないみたいです。

当店では扱っていますのでぜひ飲みに来てください。

 

会の時間は進み、次に吟醸酒、そして八海山が季節のお酒として提案されている、氷温原酒へ。季節限定の特別純米原酒をマイナス17℃までキンキンに冷やして飲んでもらいます。これは皆さんに大好評でした!!!

しかし、これは超危険な味わいで、スルスル呑めてしまうので・・・後がやばいですね!!!

氷温原酒を取り出します!!!

氷温原酒を取り出します!!!

 

次は、前回の八海山の会でも楽しんでいただきました、特別本醸造の燗酒でほっこりしていただき、これも燗酒で飲むほうがうまいと好評でした!!!

 

そしてにごり梅酒のソーダ割で締め。八海醸造の焼酎で仕込まれたこの梅酒。他にはないトロトロ感がおすすめです。

 

最後はクラフトビール争奪じゃんけんを店長オサムに勝った方が持ち帰れるという企画で盛り上がり会の終了へ!!!

 

しかし、酒が入っているのでそんな簡単に終わるはずもなく、その後も色々な談義が続き。。。

その中ではいつも来てくださってくれるT氏(今回の会にも参加してくださいました)が高槻バーガーをご馳走してくださったりと色々あって。。。。。。

 

そして、宴は終わりを告げるのでした。

 

 

追記

八海山クラフトビールは以外とここらあたりで呑めるところが少ないということ。呑みたくなったらぜひ当店に足をお運びくださいませ。

 

八海山・泉ビール ヴァイツェン

ヴァイツェンとは小麦という意味のドイツ語。

まさしく小麦の味わいを生かしたクラフトビール。スッキリ飲める苦味の少ないタイプのビールです。

八海山泉ビール ヴァイツェン

八海山泉ビール ヴァイツェン

 

八海山・泉ビール アルト

アルトとはドイツ語で古いという意味ですが、ビールが古いのではなく新しいラガービールより古い製法で造られています。

苦味とコクが楽しめるタイプのビールです。

八海山泉ビール アルト

八海山泉ビール アルト

 

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

前バルのみくらべ

緊急開催! 前バルのみくらべ

  まいど! バル男オサムです。   前回お伝えした、たかつき

記事を読む

この看板見つけたら寄ってください

2017/03/11 國乃長蔵開きで出店します

  まいど! テキ屋のおっさんオサムです。   今年も國乃長・

記事を読む

この看板が目印です

2015年 高槻まつりで出店します

  まいど! テキ屋のおっさんオサムです。   8月1日(土)

記事を読む

IMG_1389

直接蔵に行かないと呑めませんその2 滋賀県 浪乃音酒造 浪の音 辛口純米酒 無濾過生原酒 

どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。

記事を読む

会場でお待ちしています

5/3・4 高槻ジャズストリート2015に参加!

  まいど! テキ屋のおっさんオサムです。   我らのはてなの

記事を読む

奈良萬バナー

福島・夢心酒造 奈良萬吞み比べ 3種¥1,000

はてなのちゃわんがプロデュースする新しい吞み比べは福島・夢心酒造の奈良萬吞み比べ。  

記事を読む

このタンクが4月には僕たちの手元へ届くのです!!!

3月11日に國乃長の酒造りを体験

どうもスタッフのリョウです!!!   去る、3月11日に地元高槻の酒蔵・寿酒造

記事を読む

白菊屋さん主催 酒味悠々 〜今日もあなたと焼酎を〜 平成26年・夏 初回

酒味悠々 〜今日もあなたと焼酎を〜 初回の会に参加しました

どうも、はてなのちゃわんブラザーズ、ちゃわんことブロンドのスタッフ・リョウです!!! &nbs

記事を読む

オールスター燗酒祭2014のパンフレットではなくしおりです!!!

オールスター燗謝祭2014 in 京都みやこめっせ その2

どうも、ゾロヘアーのスタッフリョウです!!!   燗酒祭の続きです、 &

記事を読む

DSC_0114

秋の味覚 はてちゃの秋刀魚づくし

※2014年11月に終了しました。   秋の味覚の王道、さんまを食い尽くせ!!

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


はてなのブログ
日本酒好きやねん
店舗案内
スクリーンショット 2019-07-03 21.55.16
夏休みのお知らせ

  いつもお世話になっています。夏休みのお知らせです。

IMG_0111
たかつきバル 正解発表!

お待ちかねの正解発表です。正解は ②遊穂 純米吟醸 山田錦・美山錦5

花火ラベルのみくらべ バナー
夏の夜空に! 花火ラベルのみくらべ

  ついこの間まで心地よかったお天気から一転、今年は遅

IMG_0129
7月1日(月) 臨時休業します

  いつもお世話になっています。前回もお伝えしましたが

臨時休業
臨時休業のお知らせ

いつもお世話になっています。突然ですが、臨時休業のお知らせです。 6

→もっと見る

  • アルバイト募集

    メール会員募集
PAGE TOP ↑