愛知県 醸し人九平次 純米大吟醸山田錦
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酒入荷情報
入荷情報です。
愛知県の酒です。萬乗醸造の醸し人九平次です。蔵元は元々ファッションモデルを
されていたという超異色の蔵元・久野九平治さん。
その方が日本酒の価値を世界にもという事でフランスで活動し、
三ツ星レストランのワインリストにこちらの蔵のお酒が載っております。
EAU DU DESIR(オーデジール) フランス語で『希望の水』と名付けされたお酒。
味わいはスッキリしながらもスパッと切れるナイフ???は言い過ぎですが本当にキレはいいです。
ある意味本当に日本酒の希望の水かも???では、ご賞味あれ。
原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール度:16度以上17度未満
日本酒度:0
酸度:1.7
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