新入荷 秋田県 角右衞門 特別純米 亀の尾
公開日:
:
最終更新日:2015/11/06
酒入荷情報
入荷情報です。秋田県は湯沢にあります、木村酒造さんのもう一つのブランド、角右衛門です。
木村酒造さんのメインブランドは福小町。僕は飲んだことはないですが・・・
角右衞門は当店でも始めた頃に純米吟醸を使わせて頂いてました。懐かしい!!!
今回は特別純米、幻の米と言われていた亀の尾で仕込まれています。
酸味が特徴で、心地よさがありながら、米の旨みも感じ鼻から抜ける香りがなんとも言えません。
原料米:亀の尾
精米歩合:60%
アルコール度:16.5度
日本酒度:1.5
酸度:1.7
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