いつの話やねん…　2015年７月12日　第2回　酒味悠々

どうもスタッフの・・・

去る、2015年７月12日(日)に高槻の柳川町にある酒屋さん白菊屋さんが主催の焼酎イベント

「酒味悠々」に行ってまいりました。今年は２回目。また蔵も前回と比べると大分変わっていました。

第2回　酒味悠々

ちょっとドキドキしますね。最近は白菊屋さんのお酒を扱う機会も増え色々勉強させていただいております。

会が始まる前に腹ごしらえという事で、近くと言っても結構離れているんですが、本町製麺所で薬膳カレーうどんを食べ

会場のホテルへ。その日はとても暑くもう途中帰りたい衝動を抑えながら行ってまいりました。

すごい人ですね、今回はめっちゃ若い番号９番でした。どんだけ早よチケット買ってんねん、そうしないと売り切れてしまうので。

色々呑みながら話を伺いますが、始まる前なのであまり詳しい事は聞きませんどんな味わいなのか楽しむ程度。

ラジオシラギクで出演？？？していた蔵元さんも来てらっしゃるので、楽しい事になりそうです。

やがて、開演のお声が白菊屋の店長さんがそろそろ始めたいと思いますと言っても、参加者がなかなか席に着かない…

酒が入るし、テンション上がるし声なんか聞こえちゃいない。司会進行も大変です。

まずは社長の挨拶です

白菊屋の社長さんです。
僕が総持寺団地に住んでいた頃、よく若き日の社長が配達されていました。

まあそんなもんです。そして会が始まり、自分が飲んでみたいブースへ向かうのでありました。

国分酒造さん

鹿児島県の焼酎蔵、国分酒造さんです。
こちらの焼酎は試飲した時の味わいが他の蔵の
芋焼酎とは違う味わいが印象的でした。

国分酒造さんここは他の芋とは味わいが違っていました。

青一髪さん

青一髪の若先生と社長
青一髪さんは麦焼酎で勝負している蔵です。
スッキリ飲みやすく杯を重ねられる呑み飽きしない焼酎です。

村尾さん

村尾さんこの人は焼酎作りの天才と呼ばれている方で、
全てを一人でやっているそうです。

村尾さんのブース
薩摩茶屋はちょっと…でしたでも一つの個性の味と捉えると
面白い味わいです。

伝説の焼酎の造り手　村尾さんと

中村酒造場さん

中村酒造さんこちらは前割りをいただきました。
スッキリした飲み口の優しい味わいが印象的でした。

ラジオシラギクでも登場した伝説の？？？田崎酒造杜氏野崎氏と

田崎さんとのツーショット本当の一枚目

田崎さんとのツーショット２

田崎さんとのツーショット１

さらに各テーブル席に蔵元が来てくださるイベントの時間

まずは寿福酒造さんの若き蔵人

とにかく若い、マッチョな気合の入った方でした！！！

寿福酒造さん
熊本からの参戦です
僕の座っていたテーブルに来てくれてはりました。

そして村尾さん、やはり話の核は村尾茶屋の品質の話でした、村尾さん曰く醸造から蒸留のタイミングを間違えたとのこと、

焼酎もタイミングがあるんですね。

テーブルで来賓者に焼酎を注ぐ村尾さん

今回は正直、味わうということをテーマに回っていたのであまり飲めなかったですね。

いただいたお料理です

前菜　大阪菜煮浸し　茄子金平　苦瓜おかか和え　昔豆腐酒盗掛け　鱧紅梅和え

沢蟹焼酎煮　米茄子田楽

牛ロース　彩野菜焼　焼酎の香

伝助アナゴのしゃぶしゃぶ

若鷄焼酎漬変わり衣揚げ

呑んだ後にこれは良かった！！！

パンフレットです

酒味悠々パンフ

パンフ２

参加蔵元

参加蔵元２

お手伝いしている飲食店さん

最近は焼酎の蔵と日本酒蔵の交流もあったりで今までなかった焼酎と日本酒の未来が開かれていくのではないかと感じるのですが。

僕は国酒としてこの焼酎と日本酒がいい意味でもっと広がればと…