帰ってきた!SAKE COMPETITION2013で1位獲得 清水清三郎商店 作(ザク)恵乃智 中取り
公開日:
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最終更新日:2017/09/01
酒入荷情報
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世間ではレア?だけど当店ではレギュラー酒である作(ザク)の醸造元である清水清三郎商店さんは三重県鈴鹿市に蔵を構えています。今回また帰ってきました、『SAKE COMPETITION 』という市販酒だけの品評会があり酒のプロがうまいと感じた酒を選ぶ会です。その蔵元審査の部・純米吟醸酒の部で第1位を獲得したのが作(ザク)恵乃智 中取りです。中取りとは絞った時に香味が1番いいとされる部分を瓶詰めた限定酒です。この蔵は四季醸造と言って年間を通して酒造りを行っています。だから出荷されるお酒はすべて新酒になります。作のスタンダードであり、フレッシュかつ優しい香りが立ち上がり、バナナのような味わいのいいとこ取りをご堪能くださいませ。
P.S. お酒が初めての方や嗜む程度の方でも楽しんでいただける1本です。ぜひ当店で作のスタンダードをお試しください。
原料米:国産米
精米歩合:60%
アルコール度:16度
日本酒度:
酸度:
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