新潟県 八海山 特別本醸造
公開日:
:
最終更新日:2016/08/26
酒入荷情報
お酒の情報です。新潟県は魚沼の酒蔵、八海山の特別本醸造です。
何が特別かというと、このお酒精米歩合が55%という吟醸クラスのお米の磨きをしています。
なぜ吟醸を名乗らないのか?そこは蔵の考えがあって毎日呑んでもらえるような食卓に常に
あるというコンセプトで醸されているからなんですね!!!
八海山といえば、知る人ぞ知るブランド、年配の方には絶大なる人気ですね。
当店ではレギュラー酒としておいています。
原料米:五百万石&トドロキワセ他
精米歩合:55%
アルコール度:15.5%
日本酒度:1
酸度:1.2
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