新入荷 島根県 玉櫻 生酛仕込 純米酒 改良雄町24BY
公開日:
:
最終更新日:2015/11/26
酒入荷情報
入荷情報です!!!
島根県のお酒でございます。玉櫻酒造のお酒でございます。こちらの蔵は櫻尾尚平さん(兄)、
櫻尾圭司さん(弟)が中心となり酒造りをされている蔵です。今回当店が取り扱ったのは
生酛造りのお酒です。速醸酛のお酒も醸してらっしゃいます。速醸はあっさりした印象です。
さてこの生酛は3年熟成ですがそれほど熟成した味わいはなく燗でスッキリ呑めるお食事と合わせやすいタイプ、
おでんと一緒にどうですか???
原料米:島根県産・改良雄町
精米歩合:65%
アルコール度:15度以上16度未満
日本酒度:+8.0
酸度:1.9
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