なるほどのお酒がお届けする春のお酒を入荷しました 奈良県 長龍酒造 四季咲 桃始笑(トウシショウ)
入荷情報をスタッフのリョウがお届けいたします。
春のお酒がはてなのちゃわんにやってきました。長龍(ちょうりょう)酒造さんが季節に合わせて醸す一本です。限定流通商品の四季咲(しきざき)シリーズの第一弾、桃始笑(とうししょう)です。
桃始笑は正しくは「ももはじめてさく」と読み、「桃の花が咲き始める」という意味です。日本の七十二候・二十四節気のうちの一つで、現在の暦では3月10日から14日に当たります。
このシリーズも今期で四年目を迎えます。いろいろな試行錯誤を繰り返し、軌道修正を加えながら今期は進化を感じる一本に仕上がっています。心地よい香りと甘みのバランスが絶妙な進化を遂げています。今回はうすにごりでの出荷で甘みを控えオリをからめたことで丁度良い味わいになっています。春の食材と合わせてぜひお楽しみください。僕も試飲させていただきましたが今年の桃始笑は絶対オススメです。
奈良県 長龍酒造 四季咲(シキザキ) 桃始笑(トウシショウ)
半合¥520/一合¥850
奈良県 長龍酒造 四季咲(シキザキ) 桃始笑(トウシショウ)
レッテル裏
原材料：岡山県高島産雄町
精米歩合：55%
アルコール度：16度以上17度未満
日本酒度：0
酸度：1.4
関連記事
-
-
新入荷 大阪 秋鹿 生酛 純米無濾過原酒 雄町
入荷情報です。秋鹿の生酛です。当店では秋鹿の速醸、山廃は扱ってきましたが、 生酛は初の入荷です
-
-
新入荷 長野県 幻舞 純米吟醸無濾過生原酒 雄町
入荷情報です。長野県は川中島・幻舞の純米吟醸無濾過生原酒の雄町です。 いつもは幻舞の美山錦です
-
-
新入荷！！！新潟県 謙信 純米大吟醸 山田錦 生酒
入荷情報です。新潟県は糸魚川市にあります池田屋酒造さんが「謙信」蔵元になります。 創業１８１２
-
-
新入荷 長野県 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦
入荷情報です。 長野県の酒千蔵野の酒、幻舞の美山錦を使ったお酒です。 米の旨みが広がりフ
-
-
味に深みがあり香り豊かな1本です 滋賀県 松瀬酒造 純米大吟醸 陶酔 生酒
入荷情報をスタッフのリョウがお届けいたします。 「松の司」は滋賀県蒲生郡竜王町にある松瀬酒造が
-
-
新入荷 奈良県 長龍 四季咲 第七弾 山廃純米吟醸 地始凍（ちしとう）
入荷情報です。奈良県の長龍酒造さんが放つ新しいコンセプトの日本酒。 四季咲シリーズの第七弾が発
-
-
新入荷 香川県 悦凱陣 純米吟醸 興 25BY
入荷情報です！！！ 悦凱陣ファンのみなさんお待たせいたしました。切れる酸が特徴のお酒、悦凱陣で
-
-
新入荷！！！長野県 酒千蔵野 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
どうもスタッフのリョウが入荷情報をお届けいたします。長野県長野市川中島にあります酒千蔵野さんの「幻舞
-
-
新入荷！！！静岡県 高砂 辛口純米 限定酒
入荷情報です。 静岡県は富士宮市にあります、富士高砂酒造さんが今回ご紹介する、「高砂・辛口純米
-
-
新入荷！！！滋賀県 笑四季 純米大吟醸 WORLDPEACE
入荷情報です。 滋賀県水口にある笑四季酒造が純米大吟醸WORLDPEACEの醸造元になります。
