新入荷!!!新潟県 高千代 純米大吟醸 美山錦 無調整生原酒 限定品 KT901
公開日:
:
酒入荷情報
入荷情報です。
新潟県南魚沼市にあります高千代酒造さんのお酒です。美山錦をあーかーカーベー?48%(ー ー;)磨き上げていることでフルーティさと上品かつ甘いさが合わさったような香りが漂います。
香りによる甘く感じる味わいをKT901という多酸酵母を使うことで酸が強く出るため、甘く感じるところをカバーしてバランスよく味わいをまとめ上げています。精米歩合の割にはコストーパフォーマンスがいいお酒です。
原料米:美山錦
精米歩合:48%
アルコール度:17度
日本酒度:
酸度:2
Facebook・twitterやってます、フェイスブックでは「はてなのちゃわん」・ツイッターは「@hatena2014」を検索していいね・フォローよろしくお願いいたします!
関連記事
-
-
なるほど良い酒の限定酒第6弾を入荷しました 奈良県 長龍酒造 四季咲 楓蔦黄(フウチョウオウ)
どうもいつもお世話になっております。スタッフの唎酒師リョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
おでんと生酛造りの日本酒でやる
あけましておめでとうございます。 利き酒師のスタッフのリョウです。 ここ最近とっても寒く、イ
-
-
新入荷!!!奈良県 千代酒造 篠峯 純米吟醸 雄山錦 中取り生酒
入荷情報です。今回ご紹介する篠峯は雄山錦という酒造好適米を使用しています。雄山錦は富山県で作られたお
-
-
新入荷 滋賀県 浅茅生 特別純米生原酒 吟吹雪
入荷情報です。3本目のご紹介になりますね。こちらは山田錦と玉栄を掛け合わせて 造られた滋賀県の
-
-
新入荷 岩手県 南部美人 純米吟醸 山田錦 心白
入荷情報です 岩手県 南部美人 純米吟醸 心白 山田錦を使った純米吟醸です、呑むとキレイ
-
-
新入荷!!!山形県 米鶴 米の力純米亀粋
いつもお世話になります。 蔵出し数量限定のお酒です。 幻の酒米「亀の
-
-
新入荷!!!長崎県 横山五十 純米大吟醸
入荷情報です。 長崎県壱岐島で壱岐焼酎ちんぐを醸されています重家酒造さんが醸造元になります。重
-
-
大阪府 秋鹿 初挑戦 生酛 自衛田 へのへのもへじ 無濾過原酒
どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
スポット焼酎 芋焼酎 たなばた あなたへ無濾過仕上げ
入荷情報です。 芋焼酎を新たに入荷しました。こちらはたなばたという焼酎で非常に飲みやすく、
-
-
大海酒造 芋焼酎 海から贈り物2012入荷しました
どうも、はてなのちゃわんブラザーズ、ちゃわんことブロンドのスタッフ・リョウです<(._.)>