新入荷!!!新潟県 高千代 純米大吟醸 美山錦 無調整生原酒 限定品 KT901

公開日: : 酒入荷情報

入荷情報です。

新潟県南魚沼市にあります高千代酒造さんのお酒です。美山錦をあーかーカーベー?48%(ー ー;)磨き上げていることでフルーティさと上品かつ甘いさが合わさったような香りが漂います。

香りによる甘く感じる味わいをKT901という多酸酵母を使うことで酸が強く出るため、甘く感じるところをカバーしてバランスよく味わいをまとめ上げています。精米歩合の割にはコストーパフォーマンスがいいお酒です。

 

新潟県 高千代 純米大吟醸 半合¥630/一合¥1020

新潟県 高千代 純米大吟醸
半合¥630/一合¥1020

 

新潟県 純米大吟醸 高千代 レッテル裏

新潟県 純米大吟醸 高千代
レッテル裏

 

原料米:美山錦
精米歩合:48%
アルコール度:17度
日本酒度:
酸度:2

 

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