新入荷 滋賀県 笑四季 モンスーン 燗酒天国 山田錦2013
公開日：
:
最終更新日：2016/02/16
酒入荷情報
滋賀県の和食には合わないと言われている日本酒蔵・笑四季（えみしき）のモンスーン山田錦2013です。
このお酒は貴醸酒。清酒は水と米だけであるが、さらに米と水と酒を使って仕込むお酒で甘みのあるお酒になります。
しかしこのモンスーンは甘ったるさがなく口に甘さが残らないお酒。
こちらの蔵は海外にも出されているのですが、海外で出す甘さと日本で出す甘さを使い分けているという蔵です。
技術屋が醸す酒。科学的根拠に裏打ちされた酒造り、全て山廃造りの変形的な酒母造り：高温糖化乳酸菌酛ですが、そんなことを感じさせない味わいは、
特徴的でかつ面白い酒です。こちらは燗酒で提供します。
一合970円
笑四季モンスーン山田錦 レッテル裏
原料米：山田錦
精米歩合：60%以下
アルコール度：17度
日本酒度：
酸度：
関連記事
-
-
新入荷 愛知県 醸し人九平次 純米大吟醸 雄町
入荷情報です。最初にクッと舌にくるかと思いきや優しい舌触りに驚きます、 酸があり、フレッシュ、
-
-
なるほど良い酒の限定酒第6弾を入荷しました 奈良県 長龍酒造 四季咲 楓蔦黄(フウチョウオウ)
どうもいつもお世話になっております。スタッフの唎酒師リョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
新入荷！！！滋賀県 笑四季 純米大吟醸 WORLDPEACE
入荷情報です。 滋賀県水口にある笑四季酒造が純米大吟醸WORLDPEACEの醸造元になります。
-
-
新入荷 滋賀県 笑四季 モンスーン 山田錦 おりざけバージョン
入荷情報です。滋賀県は水口にある酒蔵・笑四季酒造さんのモンスーン（貴釀酒）のおりざけです。 山
-
-
新入荷！！！百十郎 純米吟醸 三枡紋
入荷情報です。岐岐阜県各務原市那加新加納町にあるます蔵、林本店さんの フラッグシップ酒「百十郎
-
-
新入荷 國乃長 カエルラベル 26BY 無濾過純米生原酒 仕込み23号
入荷情報です！！！ 我々が冬に國乃長さんの蔵のお手伝いに行った時に手伝わせていただきました、仕込み
-
-
新入荷 香川県 悦凱陣(よろこびがいじん) 純米吟醸 無濾過生 ブルーボトル
入荷情報です！！！ 香川県より、悦凱陣 純米吟醸室か生原酒 ブルーボトル。 こちらは食中
-
-
新入荷！！！岐阜県 林本店 百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 白炎
入荷情報です。岐岐阜県各務原市那加新加納町にあるます蔵、林本店さんのフラッグシップ酒「百十郎」です。
-
-
新入荷 京都 京の春 純米酒 コシヒカリ
入荷情報です。今年も伊根ブリとともにやってきました、 京都伊根町の向井酒造の京の春です。これは
-
-
新入荷！！！奈良県 千代酒造 櫛羅 純米無濾過生原酒 純米
どうも、スタッフのリョウです。奈良県は大字櫛羅621にある酒蔵さんです。何度か当店でもご紹介させてい
