新入荷 会津娘 純米吟醸 にごり酒 花さくら
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酒入荷情報
入荷情報です。当店ではレギュラー酒として扱っている会津娘純米酒ですが、
今回は季節限定の会津娘純米吟醸にごり酒花さくらも入荷しました。
このお酒の特徴は火入れなのにプチプチ感を感じてしまうにごり酒ということ。
皆さんが飲むお酒でプチプチ感があるのは火入れしていない無濾過のお酒が
通常なんですが…こちらの酒は徹底した温度管理とそのプチプチ感を残すのは
火入れのところで難しい技術が必要でこれができるのは数蔵しかないそうです。
そんな技術のいっぱい詰まった春酒をどうぞ！！！
半合520円／半合850円
原料米：五百万石
精米歩合：50%
アルコール度：16度
日本酒度：
酸度：
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