新入荷！！！長崎県 横山五十 純米大吟醸
公開日：
:
酒入荷情報
入荷情報です。
長崎県壱岐島で壱岐焼酎ちんぐを醸されています重家酒造さんが醸造元になります。重家酒造さんでは平成２年(1990年）まで日本酒造りをされていましたが、杜氏が高齢のため引退したことにより、日本酒作りを断念されていました。
いつかは日本酒造りを再開しよう!!との熱い想いを胸に蔵元である横山雄三氏と太三氏兄弟が日本酒造りを復活させられました。
横山五十は「東洋美人」を醸す澄川酒造(山口県萩市)に泊まり込みタンクを借りて造った日本酒です。その横山兄弟の日本酒への想いに対して東洋美人の蔵人たちも酒造りを友好的にバックアップをしているという話には、酒の縁ならではのつながりの強さを感じます。設備等の関係で、壱岐ではまだ醸造を行っていないようですが、近い将来、蔵内での醸造復活を目指し、研鑽を続けています。
そんな熱い思いを形にした日本酒を是非どうぞ！！！
長崎県 横山五十 純米大吟醸
¥650/¥1150
原料米：山田錦
精米歩合：50%
アルコール度：16度
日本酒度：
酸度：
Facebook・twitterやってます、フェイスブックでは「はてなのちゃわん」・ツイッターは「＠hatena2014」を検索していいね・フォローよろしくお願いいたします！！
関連記事
-
-
新入荷 奈良県 裏篠峯 ろくまる 八反35号 純米吟醸 無濾過生酒
入荷情報です。奈良県は篠峯の裏バージョンろくまる八反を入荷しました。 豊かな香りと、品のある甘
-
-
新入荷 笑四季 モンスーン 玉栄 おりざけバージョン
入荷情報です。滋賀県は水口にある酒蔵・笑四季酒造さんのモンスーン（貴釀酒）の玉栄です。 玉栄は
-
-
新入荷 滋賀県 美冨久 純米酵房 山廃仕込み
入荷情報です。 燗酒でもひやでもいけるお酒です。でも燗酒のほうがおすすめ。 温度を上げる
-
-
スポット焼酎 芋焼酎 情け嶋（なさけじま）
焼酎の入荷情報です！！！ この焼酎は八丈嶋の焼酎でちょっと変わり種ですね、普通は米麹を仕様する
-
-
スポット焼酎 大麦焼酎 夏の赤鹿毛
入荷情報です。 あの柳田酒造合名会社さん、青鹿毛、赤鹿毛を醸していらっしゃる焼酎蔵さんです。
-
-
蔵の特徴を生かしつつ県外産のお米で醸した酒です 奈良県 千代酒造 篠峯 純米吟醸 雄山錦
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。
-
-
新入荷 奈良県 長龍酒造 四季咲 第二弾 竹笋生 純米吟醸無濾過生原酒
入荷情報です！！！ 奈良県の長龍酒造さんが、季節に合わせ、その時期の食事に合わせたお酒を提供す
-
-
新入荷 茨城県 結 備前雄町 亀口直汲み
入荷情報です。茨城県は結城酒造さんの結・純米吟醸備前雄町亀口直汲みです。 こちらの結（結い）と
-
-
新入荷 秋鹿 山廃純米 無濾過原酒 山田錦
入荷情報です。大阪は能勢にある蔵秋鹿の山廃純米です。 シャープな味わいのある山田錦と、酸を出す
-
-
北の大地の秋のお酒を楽しめます 北海道 二世古酒造 二世古 純米吟醸 吟風 秋あがり
どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
