新入荷！！！長崎県 横山五十 純米大吟醸
公開日：
:
酒入荷情報
入荷情報です。
長崎県壱岐島で壱岐焼酎ちんぐを醸されています重家酒造さんが醸造元になります。重家酒造さんでは平成２年(1990年）まで日本酒造りをされていましたが、杜氏が高齢のため引退したことにより、日本酒作りを断念されていました。
いつかは日本酒造りを再開しよう!!との熱い想いを胸に蔵元である横山雄三氏と太三氏兄弟が日本酒造りを復活させられました。
横山五十は「東洋美人」を醸す澄川酒造(山口県萩市)に泊まり込みタンクを借りて造った日本酒です。その横山兄弟の日本酒への想いに対して東洋美人の蔵人たちも酒造りを友好的にバックアップをしているという話には、酒の縁ならではのつながりの強さを感じます。設備等の関係で、壱岐ではまだ醸造を行っていないようですが、近い将来、蔵内での醸造復活を目指し、研鑽を続けています。
そんな熱い思いを形にした日本酒を是非どうぞ！！！
長崎県 横山五十 純米大吟醸
¥650/¥1150
原料米：山田錦
精米歩合：50%
アルコール度：16度
日本酒度：
酸度：
Facebook・twitterやってます、フェイスブックでは「はてなのちゃわん」・ツイッターは「＠hatena2014」を検索していいね・フォローよろしくお願いいたします！！
関連記事
-
-
綺麗な甘味を目指す蔵のお酒が届きました 池田屋酒造 謙信 五百万石
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。
-
-
滋賀県 笑四季 Sensation朱ラベル
入荷情報です。 滋賀県・笑四季のマッドサイエンティスト竹島さんが醸す、 輸出用（外国向け
-
-
文佳人 夏純吟 販売終了しました
どうも、はてなのちゃわんブラザーズ、ちゃわんことサムライブルーのスタッフリョウです＜(._.)＞
-
-
新入荷！！！静岡県 高砂 辛口純米 限定酒
入荷情報です。 静岡県は富士宮市にあります、富士高砂酒造さんが今回ご紹介する、「高砂・辛口純米
-
-
高知県香美市よりアリサワ酒造 文佳人 純米吟醸 吟の夢 入りました
どうも、唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。 文佳人の醸造元であ
-
-
新入荷 國乃長 カエルラベル 純米生酛 ２４BY
入荷情報です 地元の酒蔵・國乃長の純米生酛です、このお酒はもうこちらの蔵にはいらっしゃらないの
-
-
新入荷 滋賀県 不老泉 初しぼり 木槽天秤しぼり
入荷情報です。滋賀県は高島にある蔵、上原酒造さんのブランド不老泉です。 米の旨みと甘みを舌に
-
-
直接蔵に行かないと呑めませんその3 滋賀県 浪乃音酒造 浪の音 夏吟醸酒 量り売り
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。
-
-
新入荷 滋賀県 笑四季 モンスーン 山田錦 おりざけバージョン
入荷情報です。滋賀県は水口にある酒蔵・笑四季酒造さんのモンスーン（貴釀酒）のおりざけです。 山
-
-
新入荷 宮城県 綿屋 特別純米 黒
入荷情報です！！！ 当店では初お目見え！！！宮城県のお酒です、夏のスッキリしたお酒ということで
