新入荷!!!奈良県 長龍 四季咲 第五弾 菊花開 純米吟醸無濾過生原酒
公開日:
:
最終更新日:2016/09/15
酒入荷情報
入荷情報です。奈良県北葛城群広陵町にあります蔵が、長龍酒造さんになります。
毎年、季節に合わせて、年間7種類出荷され、一種類につき300本だけ醸造となります。
その第五弾が「菊花開(きくかかい)」となります。
菊花開とは七十二侯の一つで、七十二侯とは中国で考案された季節を表す方式のひとつです。
菊花開は実際には「きくのはなひらく」と読み、晩秋の頃を言い、10月13日頃から17日くらいまでを
さします。そんな秋のお酒が入荷しました。秋の食材と一緒にどうですか?
原料米:雄町
精米歩合:55%
アルコール度:17度以上18度未満
日本酒度:2
酸度:1.9
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