プレミアム大吟醸呑み比べ 1600円

公開日: : 最終更新日:2015/12/09 呑み比べ

いつもお世話になっております。はてなのちゃわんが放つ呑み比べのプレミアバージョンです。

今年惜しまれつつ酒造りの世界から勇退された、現代の名工、また能登杜氏四天王の一人として活躍された農口杜氏が醸した最後のお酒「農口 純米大吟醸」をはじめ、その系譜を継ぐ愛弟子さんたちの醸す大吟醸を呑み比べながらお楽しみください。

伝説の農口杜氏の講演会に行ってきました

 

石川県 農口酒造 農口 純米大吟醸 無濾過生原酒

石川県 農口酒造 農口 純米大吟醸 無濾過生原酒

石川県 農口酒造 農口 純米大吟醸 無濾過生原酒

野口杜氏が醸す最後のシリーズのうちの一つ純米大吟醸です。味わい深いのですが、酸があるのでキレがあり、ただの濃醇な酒ではなく、食事と合わせてもいいタイプのお酒です。

 

石川県 御祖酒造 ほまれ 大吟醸

石川県 御祖酒造 ほまれ 大吟醸

石川県 御祖酒造 ほまれ 大吟醸

元公務員の大阪出身であり、農口杜氏のお弟子さんである横道杜氏のほまれです。こちらの蔵は遊穂という別ブランドも立ち上げています。大吟クラスは

この「ほまれ」になります。数々の賞も獲られている横道杜氏の醸すキレがあり、香りもよしのお酒です。

 

和歌山県 吉田秀雄商店 車坂 山廃純米大吟醸

和歌山県 吉田秀雄商店 車坂 山廃純米大吟醸

和歌山県 吉田秀雄商店 車坂 山廃純米大吟醸

こちらは農口杜氏に10年間師事した若手有望株の女性杜氏・藤田氏の醸した純米大吟醸です。山廃は師匠の農口杜氏が得意とした造り。

昨年の造りの分より醸されたお酒で、これから主力となっていくであろう純米大吟醸。

優しい酸と香りが印象的なお酒。熟成させるとさらに旨味が乗ってくるというお酒です。

 

農口杜氏のお酒はこの機会を逃すともう二度と飲めません。ファンならずとも、日本の名工の作品を一度味わっておいてください。

師匠が醸す酒か???それとも愛弟子たちが醸す酒か???先日行われた農口氏の講演会で、後継者として名前の挙がった次世代の杜氏さんの作品とともにあなたのお気に入りを見つけてください。

 

それではプレミアム呑み比べをご堪能あれ!!!

 

只今こちらも開催中!

「亀の尾・蔵違い吞み比べ」

「冬の純米吟醸吞み比べ」

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