滋賀県 平井商店 浅茅生 純米吟醸 

公開日: : 最終更新日:2015/02/21 お酒図鑑

滋賀県は大津の小さい造酒屋のお酒です!!!

 

2015年の今年からは娘の弘子さんが杜氏として、ご主人の将太郎さん

が蔵人としてお酒を醸していらっしゃいます。蔵の歴史は酒を作って330年です♫

飲むと水のような味わいですが香が口に広がりお米のコクがある辛口酒!!!はてなのレギュラー純米吟醸!!!

滋賀県 平井商店・浅茅生 純米吟醸 使用米・山田錦 精米歩合60% 使用酵母901号 半合470円 一合890円

滋賀県 平井商店・浅茅生 純米吟醸
使用米・山田錦 精米歩合60% 使用酵母901号
半合450円 一合780円

 

原料米 山田錦

精米歩合 60%

日本酒度 ?

酸度 ?

アルコール度 16度

 

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