石川県山中温泉の街にこんな酒があったなんて 石川県 松浦酒造 獅子の里 純米吟醸 フクロウラベル
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。
お酒の入荷情報をお届けいたします。
俳聖 松尾芭蕉をして扶桑三名湯の一つと言わしめた石川県加賀市山中温泉本町にある獅子の里の醸造元が松浦酒造さんです。創業安永元年(1772年)、
江戸時代から今に続いています。山中温泉といえば、翠明という温泉旅館を思い出します。テレビ「はるちゃん」と言う番組でその翠明が舞台です。中原果南さんがはるちゃんの役で主演をされていたドラマでしたがご存知の方いらっしゃるかな?獅子の里の由来は山中温泉ではその昔、宿に内湯が無かった頃、湯治客を町の中央にある湯座屋まで案内する湯女(ゆな)がおり、彼女たちのことを「獅子」と呼んでいました。湯治客の浴衣を頭からかぶって待っている姿が獅子に似ていたため、そのように呼ばれていたからです。さて、今回ご紹介するのは獅子の里の純米吟醸フクロウラベルです。蔵元杜氏の松浦文昭はいろいろな蔵で修行され十四代の醸造元である高木酒造さんでも修行されていました。そんな松浦氏が醸す酒は十四代の甘旨の酒質とは違う、スッキリした味わいで甘みから酸味を感じることができるのが特徴で、他にはない味わいではないでしょうか。魚介類との相性がいいですし、当店でオススメしている岩ガキとも合わせて楽しんでいただける1本です。
原料米:国産米
精米歩合:60%
アルコール度:16度
日本酒度:
酸度:
Facebook・twitterやってます、フェイスブックでは「はてなのちゃわん」・ツイッターは「@hatena2014」を検索していいね・フォローよろしくお願いいたします!
関連記事
-
-
新入荷!!!熊本県 香露 特別純米酒
入荷情報です。 熊本県は香露です。味わいは純米ならではの米の旨みを感じます。 少し熟成し
-
-
なるほど良い酒の限定酒第3弾を入荷しました 奈良県 長龍酒造 四季咲 梅子黄(バイシオウ)
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。
-
-
三連星番外編 酵母違い三種のみくらべ
久し振りののみくらべメニュー更新となりました。 滋賀県美冨久酒造が毎年テー
-
-
新入荷!!!三重県 作 純米吟醸 雅乃智
入荷情報です。三重県鈴鹿市にあります、清水清三郎商店さんの「作(ザク)」です。 こちらの蔵の純
-
-
味に深みがあり香り豊かな1本です 滋賀県 松瀬酒造 純米大吟醸 陶酔 生酒
入荷情報をスタッフのリョウがお届けいたします。 「松の司」は滋賀県蒲生郡竜王町にある松瀬酒造が
-
-
歴女だけじゃないビギナー女子も楽しめてお料理に合わせやすいお酒です 香川県 丸尾本店 悦凱陣 純米吟醸 無ろ過生酒 ブルーボトル
どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
新入荷 奈良県 長龍酒造 四季咲 桃始笑
新入荷のお知らせです 昨年からはてなのちゃわんで扱わせていただいております
-
-
岩手県 南部美人 純米吟醸 流転
東北地方は岩手県の南部美人の純米吟醸 流転です!!! こちらのお酒は美山錦という酒造好適米(お
-
-
なるほど良い酒の限定酒第4弾を入荷しました 奈良県 長龍酒造 四季咲 半夏生(ハンゲショウ)
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。
-
-
HAPPY NEW YEAR! 令和初しぼりのみくらべ
明けましておめでとうございます。 令和に入って始めての酒造りも秋に始まり、続々と新酒が届いてい