酒屋さんが選ぶおでんのダシで呑める日本酒　第一弾

どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。

お酒の入荷情報をお届けいたします。

はてなのちゃわんではおでんを始めました。只今、おでんと酒屋さんが選んだ日本酒を合わせて楽しんでいただける企画を開催中です。

その第一弾は高槻の柳川町にあります白菊屋さんに選んでいただいた石川県の白藤酒造の奥能登の白菊本醸造でおでんとダシを堪能していただけるイベントです。

このお酒は常温で楽しめるし、燗にすることでさらにこの味わいのポテンシャルを引き出します。ぜひおでんとダシでカップリングの面白さを感じてください。第二弾もやります、ご期待くださいませ。

それではあなたのご来店お待ちしております。

奥能登の白菊本醸造

原料米：五百万石

精米歩合：65%

アルコール度：14度以上15度未満

日本酒度：

酸度：

P.S. 白菊屋さんはyoutubeでラジオシラギクというネットラジオを配信されています。ぜひ一度ディープなお酒の世界を耳から味わってみてください。