地元のお米を使いテロワールを大事にする蔵の秋の酒 長野県 大信州酒造 大信州 秋の純吟
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今回ご紹介する大信州酒造さんは長野県長野市に蔵を構えています。大信州酒造さんは2種類の酒米でお酒を醸しています、ひとごこちと金紋錦です。どちらも長野県産でこの２種類を使って色々な商品を造られています。今回はひとごこちを使用した秋のお酒です。口に含むと優しいフルーティな味わいが口に広がりますがそのあとすぐにキリッとした味わいに変化します。合わせたいお料理はやはり秋の素材がオススメですね。はてなのちゃわんでは一押しの秋刀魚の姿造りがございます、合わせていただくことでお料理をもっと楽しんでいただけると思います。
大信州は香りよく優しい味わいが印象でキレのある味わいに変化するのが特徴なのかな？と感じます。嗜好品ですので、人によって感じ方が千差万別です。どなたでも楽しんでいただけることは自信を持ってオススメできます。
季節商品ですので、売り切れになってしまうことは必至です。この機会にぜひご笑味くださいませ。あなたのご来店お待ちしております。
長野県 大信州酒造 大信州 秋の純吟 無濾過生原酒
半合¥500/一合¥800
長野県 大信州酒造 大信州 秋の純吟
レッテル裏
原料米：長野県産ひとごこち
精米歩合：59%
アルコール度：16度
日本酒度：
酸度：
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