地元のお米を使いテロワールを大事にする蔵の秋の酒 長野県 大信州酒造 大信州 秋の純吟
どうもいつもお世話になっております。スタッフの唎酒師リョウです。
お酒の入荷情報をお届けいたします。
今回ご紹介する大信州酒造さんは長野県長野市に蔵を構えています。大信州酒造さんは2種類の酒米でお酒を醸しています、ひとごこちと金紋錦です。どちらも長野県産でこの2種類を使って色々な商品を造られています。今回はひとごこちを使用した秋のお酒です。口に含むと優しいフルーティな味わいが口に広がりますがそのあとすぐにキリッとした味わいに変化します。合わせたいお料理はやはり秋の素材がオススメですね。はてなのちゃわんでは一押しの秋刀魚の姿造りがございます、合わせていただくことでお料理をもっと楽しんでいただけると思います。
大信州は香りよく優しい味わいが印象でキレのある味わいに変化するのが特徴なのかな?と感じます。嗜好品ですので、人によって感じ方が千差万別です。どなたでも楽しんでいただけることは自信を持ってオススメできます。
季節商品ですので、売り切れになってしまうことは必至です。この機会にぜひご笑味くださいませ。あなたのご来店お待ちしております。
原料米:長野県産ひとごこち
精米歩合:59%
アルコール度:16度
日本酒度:
酸度:
Facebook・twitterやってます、フェイスブックでは「はてなのちゃわん」・ツイッターは「@hatena2014」を検索していいね・フォローよろしくお願いいたします!
P.S.インスタグラム始めました
アカウントは2つあります↓
hatenanochawan_official
hatenanohcawan_sake
フォローよろしくおねがいいたします。
関連記事
-
-
新入荷 大阪府 清鶴酒造 あらばしり 純米酒
入荷情報です。 今まで清鶴さんのお酒はひやおろしでしたが…今年から趣向を変えて、 あらば
-
-
新潟県 麒麟山酒造 開発に16年費やした酒米「越淡麗」使用 しぼりたて生 ぽたりぽたり
どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
新入荷 大阪 秋鹿 生酛 純米無濾過原酒 雄町
入荷情報です。秋鹿の生酛です。当店では秋鹿の速醸、山廃は扱ってきましたが、 生酛は初の入荷です
-
-
岩手県 南部美人 純米吟醸 流転
東北地方は岩手県の南部美人の純米吟醸 流転です!!! こちらのお酒は美山錦という酒造好適米(お
-
-
新入荷 滋賀県 浅茅生 特別純米生原酒 吟吹雪
入荷情報です。3本目のご紹介になりますね。こちらは山田錦と玉栄を掛け合わせて 造られた滋賀県の
-
-
新入荷 秋田県 角右衞門 特別純米 亀の尾
入荷情報です。秋田県は湯沢にあります、木村酒造さんのもう一つのブランド、角右衛門です。 木村酒
-
-
米鶴呑み比べ開催中!!!
※2015年8月で終了しました どうも、2015年7月9日に山形県にあるま
-
-
新入荷 奈良県 長龍 四季咲 第六弾 純米吟醸無濾過生原酒 楓蔦黄
入荷情報です。 奈良県は長龍酒造さんが季節のお料理に合わせて醸す四季咲シリーズの第六弾。楓蔦黄
-
-
ハレルヤ3種類呑み比べ 1000円
どうもスタッフのリョウです。今回僕とオサムが田植えから酒造りまでお手伝いさせていただいたハレルヤ!!
-
-
地元の契約農家さんとのつながりで醸す 奈良県 千代酒造 篠峯 アジュール
どうもスタッフのリョウが入荷情報をお届けいたします。 当店では結構な種類を取り扱っている千代酒