「 はてなの料理 」 一覧
阿久根から来る魚 アカハタ
まいど! 絶好調オサムです。 毎週金曜日、阿久根から届く魚をご紹介。アカハタの巻。 絶好調!アカハタキヨシです![/capti
今日の肉!! 売れてます
まいど! ジャストミート・オサムです。 Nice to meat you! 近頃、はてなのちゃわんでは佐賀牛を中心に厳選された牛
秋の味覚 はてちゃの秋刀魚づくし
※2014年11月に終了しました。 秋の味覚の王道、さんまを食い尽くせ!! 日本の秋はさんま抜きでは語れない。 お造り、塩焼きに始まりお茶漬け
新しい素材に出会う旅 in 丹後・伊根 PART1
まいど! 観光大使オサムです。 皆さん、丹後半島にある伊根という町をご存知ですか? 京都縦貫道の先、与謝天橋立から国道178号線を北に約40分。半島
新しい素材に出会う旅 in 宮津
まいど! 旅人オサムです。 ボクは毎日の生活の中で、ぼんやりと「?」と思っていたことの意味がわかって「!」な気持ちになる瞬間が大好きです。 そんな感
はてちゃの夏メニュー
まいど! 真夏の男・オサムです。 この夏、はてちゃはビール推し!ということで、暑さを吹き飛ばすホットな料理を取り揃えました。 7
はてちゃの珠玉の炭火焼き魚をどうぞ
まいど! 炭火マスター・オサムです。 はてなのちゃわんでは、常時旬の素材を炭火焼で提供してます。 中でも今一番紹介したいメニューが「おまかせ三種焼き
毎週木曜日は「鹿児島・阿久根祭り」開催中!
はてなのちゃわんでは毎週木曜日に鹿児島・阿久根漁港から直送されてくる魚介を様々な形に調理して提供しています。 一本釣りで丁寧に扱われた