ギラつく夏にちと早いですがトロピカルな酒がやってきました 豊醇無盡たかちよ ｻﾏｰﾌﾞﾙｰ無調整生原酒
公開日：
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最終更新日：2017/06/01
酒入荷情報
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新潟県魚沼市に積雪が2m〜3mになる豪雪地域にたかちよの醸造元の高千代酒造さんは蔵を構えています。今回はてなのちゃわんにやってきたのは、豊醇無盡(ほうじゅんむじん)という「尽きるこのない味わいを追求」したシリーズで、偏平精米(扁平精米とは、米の形に添って削っていく精米方法。丸く削っていく普通の精米とくらべて、低精白でも心白部分を多く残し、雑味になる部分を効果的に削ることができる)技術を使って造られたまだ3歳の新ブランドです。その夏酒がやってきました。暑い夏といえばトロピカルなイメージ、まさにそんな暑さにぴったりパイナップルの味わいのお酒です。ラベルもシルバーラベルで、味とともに夏を感じていただける1本になります。個人的には女性にオススメです。
新潟県 髙千代酒造 たかちよ「Summer Blue」 純米大吟醸 無調整夏生原酒
半合600円/一合980円
原料米：一本〆
精米歩合：48%
アルコール度：16度
日本酒度：
酸度：
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