真夏の吟醸呑み比べ 酒は大人の子守唄
※2014年8月に終了しました。
どうも、ブロンドのスタッフ・リョウです<(_)>
ご好評頂いております、はてなの夏 ぎんじょうの夏に更に4種類の夏の純米吟醸酒を加えて、計8種類の中から3種類の酒を選んで呑み比べ、題して「真夏の吟醸呑み比べ 酒は大人の子守唄♫」をやっております!!!
大変申し訳ございません、ポスターがまだ出来ておらず今回はバナーを先に作製してしまったという凡ミス!!!
それでは新しく加わったお酒のご紹介っす^^
まずは、言わずと知れた、
地元のお酒、國乃長 とんださけ 純米吟醸酒です♫
半合400円 一合750円精米歩合60% 酒造好適米と食用米 日本酒度+3
味わい的には辛口というか、酸があまり感じられないからでしょうか?包み込むような味わいにスッキリ感があるというテイストで、呑んだあとに大阪の酒独特の濃い旨口の余韻があります!!!
次は三重県伊賀上野、服部半蔵の里にある、大田酒造さんの全量手荒い 限定吸水 純米吟醸 限定大田
半合440円 一合770円大田酒造さんの名を冠した「大田」、呑んだときにはじめ甘い味わいかと想うと、そのあとにグッとくる酸味がその甘さを流してくれるので、僕はうまいなと感じたのですが、日本酒をあまり嗜んだことのない方には複雑な味わいだそうです・・・
合わせるお料理はしっかりした味のあるお料理、豚の角煮とか、ピリ辛お料理、はてなだったら「チャンジャ」とか7月1日から始まる生ビール祭りのために用意した、チョリソーなどがベスト!!!
真夏の吟醸呑み比べ 酒は大人の子守唄↙︎
参加酒その一 参加酒その弐
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