日本の心 梅・桃・桜のみくらべ
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呑み比べ
立春も過ぎて、少し温かくなってきました。これから梅、桃、桜と春を告げる花たちが次々と咲いていく季節です。
2〜3月期間限定ののみくらべは日本の心とも言うべき「梅・桃・桜」にちなんだ名前のお酒を三本集めてみました。
梅・桃・桜 三種のみくらべ
奈良 梅乃宿酒造
Umenoyado Unfiltered SAKE 袋しぼり 純米大吟醸
無濾過生原酒 中汲み
無濾過生原酒の元祖と言われる梅乃宿が毎年この時期に送り出す自信作。
酒袋にもろみを入れて優しく搾られたお酒の「中汲み」という一番いい所だけを瓶詰めした限定品となっています。
酒蔵で搾りたてを飲むような新鮮でクリアな味を体験できるうれしいお酒です。
京都 松本酒造
桃の滴 特別純米酒
その昔、桃の名産地だった伏見桃山を訪れた松尾芭蕉は「我が衣に 伏見の桃の 雫せよ」という句を残したそうです。
山田錦を使用して造られたお酒は料理を選ばない懐の深い味わい。飲むほどに桃源郷へと誘ってくれます。
岐阜 御代桜醸造
御代櫻 純米吟醸 搾りたて
木曽川のほとり、岐阜県美濃加茂市にある蔵で、若き杜氏と熟練の蔵人が醸すのは「和」のお酒。
収穫されたばかりの新米で造られた搾りたての生酒は力強い生命感に溢れています。
甘味と酸味がバランスよく口の中を爽やかに広がれば、気分はひと足早い花見気分!?
みなさんは梅・桃・桜、それぞれの花を見分けることができますか?
おいしいお酒を飲みながら、近づく春を楽しみましょう。
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