にごり酒・若葉・つぶつぶして米の旨みたっぷりの酒が岐阜県より届きました
どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。
お酒の入荷情報をお届けいたします。
若葉醸造元の若葉株式会社さんは岐阜県瑞浪市土岐町に蔵を構えています。
創業は元禄年間です。瑞浪市にはかつて中山道が通り、大萩・細久手の二つの宿場が存在し、
瑞浪市の益見地区は下街道(日本の街道で江戸時代には中山道と名古屋城下を結んだ脇道)が通ってかなりの賑わいがあった土地です。
かつては多くの酒蔵が存在しましたが、今ではほとんどなくなり、若葉株式会社さんは数少ない現存する酒蔵です。
若葉さんとの繋がりは2017年7月30日に開催されました「岐阜の地酒に酔う2017in大阪」がきっかけです。詳しくはそちらをご覧ください。
今回ご紹介するのは若葉のにごり酒です。つぶつぶが残っている、食べるにごり酒ですね。お米の味わいもしっかり感じますし、キレもあるので甘くないにごり酒を呑みたい方にはぜひオススメです。数量がそれほどないのでお早めにぜひご笑味していただきたい一本です。
それでは、あなたのご来店お待ちしております。
原料米:飛騨誉・朝日の夢
精米歩合:60%
日本酒度:2
酸度:
アルコール度:19度
Facebook・twitterやってます、フェイスブックでは「はてなのちゃわん」・ツイッターは「@hatena2014」を検索していいね・フォローよろしくお願いいたします!
P.S.インスタグラム始めました
アカウントは2つあります↓
#hatenanochawan_official
#hatenanohcawan_sake
フォローよろしくおねがいいたします。
関連記事
-
-
元電気技術者が醸す旨みのあるお酒 岡山県 十八盛酒造 多賀治 純米 雄町 2年熟成
どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
新入荷 滋賀県 畑酒造&酒屋三店舗プロデュース 19歳の酒
入荷情報です!!! 滋賀県の畑酒造(大治郎で知られているかと)&高槻・茨木の酒屋三店
-
-
新入荷 群馬県 高井酒造 巌601号純米加水生
入荷情報です。群馬県は藤岡市で酒を醸されている高井酒造さんの巌(いわお)というお酒です。 うま
-
-
新入荷 香川県 悦凱陣 純米酒
入荷情報です。香川県の悦凱陣の純米酒です。凱陣といえば無濾過生原酒のイメージですが 今回は珍し
-
-
新入荷 大阪府 寿酒造 貴一本
入荷情報です。 地元高槻は寿酒造のこの時期限定のお酒、貴一本入荷しました。 米の旨みが出
-
-
新入荷 福島県 十ロ万 無濾過 純米吟醸一回火入れ
入荷情報です。福島県の花泉酒造さんのこの季節にしかでてこないお酒が、 この十ロ万(とろまん)で
-
-
新入荷!!!岡山県 十八盛酒造 多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過火入原酒
入荷情報です。岡山県の十八盛酒造さんの純米大吟醸です。朝日米という岡山県のお米で飯米を使用しています
-
-
恋してますか? 滋賀県 笑四季酒造 笑四季劇場 恋をするたびに… 第3話 逢い引きの夜に
どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
新入荷 奈良県 長龍酒造 四季咲 第二弾 竹笋生 純米吟醸無濾過生原酒
入荷情報です!!! 奈良県の長龍酒造さんが、季節に合わせ、その時期の食事に合わせたお酒を提供す
-
-
熊本県 大石酒造場 球磨焼酎 芳華 礼世奈
入荷情報です。 今回は日本酒ではなく、焼酎でございます。 球磨(くま)焼酎ってご存知です
- PREV
- 第六回はてなのちゃわん利き酒大会開催決定!
- NEXT
- 浪の音 量り売り第12弾 蔵でしか買えません





