「 呑み比べ 」 一覧
新入荷 岡山県 十八盛酒造 多賀治 純米吟醸 無濾過生原酒 限定直汲み
入荷情報です。岡山県は倉敷にあります蔵のお酒でございます。 この蔵の蔵元杜氏・石合氏。もともと蔵元は酒造りとは縁のない仕事から 酒造りの世界へ。今期で三造り目だが酒の味はガス感(シュワシュ
新入荷 菊鷹 純米生酒 Hummingbird 金沢酵母
入荷情報です。菊鷹の純米無濾過生酒の Hummingbirdです。 このお酒は金沢酵母といわれる金沢県が開発した酵母で、14号酵母ともいわれています。 14号酵母は酸があまり出ず、旨みもあ
新入荷 愛知県 菊鷹 山廃純米 無濾過生酒 菊一文字 8号酵母
入荷情報です。菊鷹の山廃純米・無濾過生酒・菊一文字です。 こちらは8号酵母、秋田県の「新政」産のもろみから分離培養した6号酵母の変異株。 味わいの特徴としては多酸・濃醇な味わいの酒質を醸し
新入荷 愛知県 菊鷹 山廃純米 無濾過生酒 雌伏 7号酵母
乳情報です。愛知県は藤市酒造さんの復活特約店ブランド菊鷹。 菊鷹はもともと藤市さんにあった銘柄ですが、ここ最近まで休んでいた銘柄で、 大阪の蔵元で蔵人だった山本克明さんが復活させた銘柄。
菊鷹酵母違い3種類呑み比べ 1000円
2016/05/06 | 呑み比べ
今回の呑み比べは、愛知県は藤市酒造さんの限定銘柄「菊鷹」 酵母違いの呑み比べです。 酵母とはアルコールを発生させるために必要な菌。その菌による味わいの違いを楽しんでいただこうという
只今開催中 開運コメ違い3種類呑み比べ 1000円
2016/04/26 | 呑み比べ
いつもお世話になります。だんだん暑くなってきました!!! さて、はてなのちゃわんの恒例の呑み比べは、最新技術と伝統技術の融合が産み出した 静岡県の代表蔵である土井酒造さんの醸す目出度い「
滋賀・平井商店 浅茅生吞み比べ 3種¥1,000
先日はてなのちゃわんはめでたく二周年を迎えることができました。 その記念日となる3月28日に「Asajio Night」と称して、滋賀県の大津から「浅茅生
福島・夢心酒造 奈良萬吞み比べ 3種¥1,000
はてなのちゃわんがプロデュースする新しい吞み比べは福島・夢心酒造の奈良萬吞み比べ。 「米・水・酵母すべてが地元産」にこだわって醸されてきた奈良萬ブランドに新風が巻き起こりまし
近江の酒 6蔵呑み比べ(3種類1000円)始めました!!!
2016/01/28 | 呑み比べ
いつもお世話になっております!!! プレミアム大吟醸呑み比べ、亀の尾蔵違い3種類呑み比べを試していただいたお客様ありがとうございます。 そして、新た
滋賀の酒 3種類呑み比べ 1000円
はてなのちゃわんが新しく提供するのは滋賀県の酒の呑み比べ。 意外と知られていない酒どころかも知れませんが、いいお酒がたくさんあります。全てを紹介できないのが残念ですが、今回は滋賀の蔵から3本を厳