「 オサム 」 一覧

阿久根から来る魚 ヒメフエダイ

  まいど! 赤い彗星オサムです。   毎週金曜日、阿久根から届く魚をご紹介。ヒメフエダイの巻。   認めたくないものだな・・。自分自身の

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阿久根から来る魚 サワラ

  まいど! サワラハンターオサムです。   毎週金曜日、阿久根から届く魚をご紹介。サワラの巻。   大阪のおばちゃんが好きそうな柄です[

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阿久根から来る魚 イシガキダイ

  まいど! 穴太一族オサムです。   毎週金曜日、阿久根から届く魚のご紹介。イシガキダイの巻。   歯が鋭いです 英名はSpotted

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この冬注目! 伊根ぶりを食べ尽くせ!

※2015年3月で終了しました。 まいど! ブリムです。   この冬注目の食材「伊根ぶり」を使ったメニューが完成しました。 頭からしっぽまで、冬の風物詩を食べ尽くしてくださ

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阿久根から来る魚 ホウセキハタ(ハタ)

  まいど! ジュエリーオサムです。   毎週金曜日、阿久根から届く魚のご紹介。ホウセキハタの巻。   水玉模様が特徴です[/captio

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伊根ぶりを試食する

  まいど! ブリムです。   以前から何回か紹介させてもらった京丹後・伊根町で育てられている「伊根ぶり」の出荷が、11月になって始まりました。 一度目の訪

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阿久根から来る魚 イラ

  まいど! 気の長い男オサムです。   毎週金曜日、阿久根から届く魚のご紹介。イラの巻。   変な顔やけど綺麗な魚です[/caption

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おでん始めました!

  まいど! グングニール・オサムです。   だいぶ外も冷えてきました。もう半袖ではちょっと寒いです。そろそろ寝る時もタオルケットが必要ですね。  

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11/1 高槻青銅祭 ありがとうございました

2014/11/06 | 未分類

  まいど! テキ屋のおっさんオサムです。   先日、11月1日(土)に高槻市民グランドで開催された第二回安満遺跡青銅祭に我々はてなのちゃわんも参加してきました。

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新しい素材に出会う旅 in 丹後・伊根 PART3

  まいど! 伊根いいね会会長オサムです。   この頃めっきり冷えてきました。さすがに半袖では少し肌寒く、寝る時はタオルケットが必要ですね。 そろそろ11月

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万齢 季節の三種のみくらべ

先日開催された「日本酒ゴーアラウンド大阪2022」でお世話になった佐賀

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佐賀の2蔵合同イベント @BASE

10月12日(水)18:30より、安満遺跡公園内の姉妹店Camp Ge

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ランチ営業始めます

「はてなのちゃわんの炭火焼魚を、もっとたくさんの人に味わってもらいたい

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スッキリ! 夏酒のみくらべ

すっかり更新が遅れてしまいましたが、今、絶対に飲んで欲しいのみくらべ、

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日本酒ゴーアラウンド2022 参加決定!

9月30日〜10月2日の三日間開催される日本酒ゴーアラウンドOSAKA

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