プロトタイプって何? 三重県 清水清三郎商店 作(ざく) プロトタイプ-G 直汲み純米酒

公開日: : 最終更新日:2017/06/05 酒入荷情報

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三重県鈴鹿市に蔵を構えているのが作(ざく)の醸造元である清水清三郎商店さんです。1869年(明治二年)に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業して、現在は法人化されて大黒屋は外されています。作(ざく)は当店でも扱いが多いアイテムです。玄乃智の取り扱いは今回が初めてです。ご紹介するプロトタイプGは玄乃智の直汲みになります。作プロトタイプシリーズは清水清三郎商店さんの挑戦を形にしたシリーズ。シリーズは全部で4つになります「M」=恵乃智(めぐみのとも)、「G」=玄乃智(げんのとも)、「H」(のとも)=穂乃智、「N」=雅乃智(みやびのとも)の中取り(なかどり)とそれぞれの頭文字が商品名になっています。各商品の直汲みされたものが「作プロトタイプ」になります。直汲みとは、搾ったお酒を直接瓶詰したお酒のことです。でも今年でなくなるそうです。今飲める時にぜひ飲んでおいてください。

三重県 清水清三郎商店 プロトタイプ-G 直汲み純米酒 半合¥520/一合¥850

三重県 清水清三郎商店 プロトタイプ-G
直汲み純米酒
半合¥520/一合¥850

三重県 清水清三郎商店 プロトタイプ-G 直汲み純米酒 レッテル裏

三重県 清水清三郎商店 プロトタイプ-G
直汲み純米酒
レッテル裏

原料米:国産米
精米歩合:60%
アルコール度:16度
日本酒度:
酸度:

 

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夏の純米吟醸呑み比べ

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