長野県 大信州 辛口特別純米酒
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酒入荷情報
入荷情報です。長野県は大信州酒造さんの大信州・辛口特別純米です。この蔵の酒は
ほとんどが無濾過、そこにはその作りたての味わいを楽しんで欲しいという想いから。
そこには酒に対する飽くなき愛情を感じます。
でも、その例外がこの辛口特別純米酒。これは火入れしているそうです。
食中酒を意識しているからこそかと。
原料米:ひとごこち
精米歩合:70%
アルコール度:16度
日本酒度:+6
酸度:1.5
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