SAKE COMPETITION2013で1位に選ばれた酒です 清水清三郎商店 作(ザク)恵乃智 中取り
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酒入荷情報
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当店でレギュラーの扱いにある三重県鈴鹿市にある清水清三郎商店さんが作(ザク)の醸造元です。今回は『SAKE COMPETITION 』という市販酒だけの品評会で、酒のプロがうまいと感じた酒を選ぶ会です。その蔵元審査の部・純米吟醸酒の部で第1位を獲得したのが作(ザク)恵乃智 中取りです。中取りとは絞った時に香味が1番いいとされる部分を瓶詰めた限定酒です。この蔵は四季醸造と言って年間を通して酒造りを行っています。だから出すお酒はすべて新酒になります。フレッシュで1番いいところをご堪能くださいませ。
原料米:国産米
精米歩合:60%
アルコール度:16度
日本酒度:3.3
酸度:
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