「 はてなの料理 」 一覧

カレーうどん開発中! 第二章

  まいどん! コクのある男・オサムです。   カレーうどん開発中! 第一章   皆さんお待ちかねの「はてなのカレーうどん」開発の進展具合を

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摂津峡玉ねぎ収穫です

  まいどニオン! 泥臭い男・オサムです。   以前、姉妹店「隠我」のブログで紹介した玉ねぎの収穫に立ち会わせてもらいました。 まだ寒い頃、摂津峡のすぐそば

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カレーうどん開発中!

  まいどん! スパイシーな男オサムです。   ただいま、店の看板メニューにするべくカレーうどんを研究しています。その名も「はてなのカレーうどん」。 &nb

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「はてなのちゃわん」の店内に潜入 (後編)

  まいど!グルメリポーター・オサムです。   2014年3月28日に新規に新しくニューオープンした「はてなのちゃわん」の店内潜入リポートを続行して続けます。

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塩辛のはなし

  まいど!しょっぱい男オサムです。   なんとか「はてなのちゃわん」、オープンさせてもらうことができました。 ほっと一息つけたところで、早速お店で提供して

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鹿児島・阿久根漁港から魚が届きます

まいど!オサムです。   話は昨年の9月にさかのぼるんですが、実は皆さんに内緒で隠我の調理スタッフ清水君と2人で鹿児島まで行ってきました。 与えられたミッションは高槻→鹿児

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日本酒好きやねん
店舗案内
営業再開
営業再開のお知らせ

長らくお待たせいたしました。いよいよ10月1日(金)より、営業再開いた

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日本酒ゴーアラウンド開催延期のお知らせ

緊急事態宣言の発令期間延長に伴い、先日お伝えしたイベント「日本酒ゴーア

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「あらばしり」? 「責め」? 大信州プレミアムのみくらべ

はてなのちゃわんでしか飲んでいただけないプレミアムなのみくらべを用意し

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休業期間延長のお知らせ

緊急事態宣言期間の延長に伴い、当店の休業期間も延長いたします。

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日本酒ゴーアラウンド2021 参加決定!

10月1日の「日本酒の日」から3日間開催されるイベント「日本酒ゴーアラ

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