新入荷 滋賀県 萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ
公開日：
:
酒入荷情報
入荷情報です。滋賀県の酒、萩乃露です。こちらは燗酒用です。
毎年開催されております、スローフードジャパンの燗酒コンテストで
総数633品の中から燗酒部門で金賞を受賞しました。
米の旨み甘みがあり、甘ったるさはなく、それが逆に杯を重てしまいます。
お料理を食べながら、会話を楽しみながらゆるゆると飲んでいただけるお酒です。
十水仕込みとは…
十石の米に対して、十石の水でお酒を仕込む技法。
江戸時代後期に確立された技法で、お酒の味わいに
コクを出す技法。
現代の酒の技法では十石の米に対して、水は十二石の割合いが
一般的だそうです。
半合420円／一合740円
レッテル裏
原料米：山田錦・吟吹雪
精米歩合：60%
アルコール度：16度
日本酒度：-3
酸度：1.8
関連記事
-
-
自称・福山雅治が醸すフルーティなお酒 群馬県 高井酒造 巌(いわお) 純米吟醸 うすにごり
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。
-
-
新入荷！！！新潟県 麒麟山 純辛 純米吟醸
入荷情報です。新潟県の地酒蔵・麒麟山酒造のお酒です。 蔵元のある地元のお米と水を使い、料理を引
-
-
秋上がり・ひやおろし
どうも、はてなのちゃわんブラザーズ、ちゃわんことゾロヘアーのリョウです＜(._.)＞ &nbs
-
-
はてなの夏 ギンジョウの夏！！！
※２０１４年８月に終了しました。 どうも、ブロンドのスタッフリョウです、F
-
-
新入荷 佐賀県 万齢 純米吟醸
入荷情報です。佐賀県の小松酒造さんのブランド酒「万齢」の純米吟醸です。 こちらのお酒は万齢のス
-
-
新入荷 宮城県 浦霞 純米しぼりたて
皆様がよく耳のする有名蔵のお酒が入荷しました！！！ 宮城県 浦霞 純米しぼ
-
-
四国酒のイベントで行列ができる蔵のお酒が届きました
どうも、スタッフのリョウが入荷情報をお届けいたします。 香川県仲多度群琴平町にある丸尾本店さん
-
-
新入荷！！！福島県 飛露喜 純米吟醸 愛山
福島県坂下にある廣木酒造さんのフラッグシップと言ってもいい銘柄が 飛露喜です。 一時は廃
-
-
新入荷 奈良県 櫛羅 中取り純米吟醸生酒
入荷情報です。奈良県は篠峯醸造元・千代酒造さんの醸す、櫛羅です。 櫛羅は千代酒造さんの自家田で
-
-
新入荷 山形県 米鶴 盗み吟醸 丸吟 生酒
入荷情報です。 まほろばの蔵、山形県米鶴酒造の吟醸酒の生酒です。 スッキリしながらも旨み
