10月12日(日) 高槻・食祭に参加決定!!

公開日: : 最終更新日:2014/10/10 はてなのお知らせ

 

まいど! テキ屋のおっさんオサムです。

 

この度、当店はてなのちゃわんは10月12日(日)に高槻市民グランドで開催される「高槻・食の文化祭(愛称:食祭)」にて出店することが決まりました。

高槻・食祭HP

 

公式パンフレットには掲載されていませんが、先日、國乃長さんの蔵開きで出品した伝説の「國乃長の酒粕に漬け込んだ豚ロース炭火焼」をはじめ、数種類のメニューを用意する予定です。

イベントは10/11(土)・12(日)の両日にわたって行われますが、ボクたちが参加するのは12日のみです。土曜日に来られてもボクらはいませんのでご注意ください。

 

レジェンド再び

レジェンド再び

 

出品予定メニュー

さんま炭火焼

海鮮炭火焼(カキ、ホタテ)

豚ロース粕漬け炭火焼

大根ふろふき

 

DSC_0015

 

炭火焼料理を中心にはてちゃの良さを堪能してもらえるものを取り揃えときます。当日のサプライズメニューも検討中です。

全体的にお肉を提供するお店が多そうなので、ちょっと魚介類が欲しくなったなあと思ったらはてちゃの自慢の炭火焼を食べに来てください。

 

それでは10月12日にイベント会場で、伝説を一緒に作りましょう。

 

 

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